7 Buah dan Sayur Enak Buat Turunkan Kolesterol Usai Makan Daging

3. Buah Beri

Buah beri-berian adalah buah terbaik untuk menurunkan kolesterol. Kandungan seratnya yang tinggi dan juga kaya akan antioksidan, mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Buah beri seperti stroberi dan blueberi juga mengandung senyawa bioaktif yang mampu mencegah penyakit jantung. Senyawa ini juga akan membantu tubuh dalam meningkatkan HDL atau kolesterol baik.

4. Semangka

Selain menyegarkan, buah yang mengandung kandungan air tinggi ini juga dapat membantu menurunkan kolesterol. Foto: Getty Images

Selain menyegarkan, buah yang mengandung kandungan air tinggi ini juga dapat membantu menurunkan kolesterol.

Semangka secara alami mengandung likopen, karotenoid yang telah terbukti mampu menangkal radikal bebas sekaligus mencegah peningkatan kadar kolesterol.

Setelah terlalu banyak makan daging, tubuh bisa dinetralkan kembali dengan mengonsumsi buah semangka. Semangka juga bisa dibuat menjadi jus yang segar.

5. Jeruk

Buah oranye ini tak hanya enak, tetapi juga mampu meningkatkan kekebalan tubuh sekaligus baik untuk kesehatan jantung.

Jeruk mengandung nutrisi penting yang bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Sebuah penelitian observasional telah menunjukkan hubungan antara orang dewasa yang mengonsumsi jeruk memiliki kadar kolesterol LDL lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi.

Untuk mendukung kadar kolesterol sehat, jeruk bisa disajikan sebagai jus atau dimakan utuh.

6. Bayam

Sayuran hijau ini dikemas dengan vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mengelola kesehatan jantung. Foto: Getty Images

Selain buah, sayuran juga tak kalah penting dalam membantu menurunkan kadar kolesterol. Salah satu sayuran yang ampuh turunkan kolesterol adalah bayam.

Sayuran hijau ini dikemas dengan vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mengelola kesehatan jantung.

Bayam juga mengandung serat tinggi yang nantinya serat itu akan menempel dengan kolesterol dan dikeluarkan tubuh secara alami untuk menurunkannya.

Sayuran berserat lainnya seperti sawi dan wortel juga bisa menjadi pilihan lain untuk menurunkan kolesterol

7. Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang lezat dan penuh nutrisi. Sayuran ini juga mampu menyehatkan jantung sekaligus menjaga kadar kolesterol.

Kadar serat dan vitamin C yang tinggi serta beta-karoten yang dimiliki dapat mencegah oksidasi kolesterol jahat dalam aliran darah.