.webp)
Sejak berabad silam teh dikenal akan khasiat sehatnya dan dinikmati orang di dunia. Berikut ini 5 teh populer di dunia yang punya khasiat berbeda.
Teh yang berasal dari tumbuhan camelia sinensis ini dikenal sebagai minuman sehat oleh orang China. Tersebar di seluruh dunia kemudian dikembangkan dan dikenal cara berbeda mengolah daun teh ini.
Hasil olahannya berupa ragam teh seperti teh putih, teh hitam, teh hijau, teh oolong dan teh herbal. Proses fermentasi berbeda membuat tiap jenis teh punya kandungan nutrisi berbeda.
Dilansir dari pennmedicine.org (04/03), sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa berbagai jenis teh dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan peradangan, hingga menangkal berbagai jenis kanker.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bukti lain juga menunjukkan bahwa minum teh secara teratur dapat memiliki dampak positif jangka panjang bagi kesehatan.
Berikut ini 5 jenis teh populer di dunia berikut khasiat sehatnya untuk tubuh.
1. Teh Putih
Teh putih dikenal dengan rasanya yang ringan. Teh ini berasal dari tanaman camellia sinensis dari China dan India. Tidak butuh waktu lama, teh putih merupakan jenis teh yang paling sedikit diproses.
 Teh putih juga dipercaya baik untuk kesehatan gigi karena mengandung fluoride, katekin, dan tanin yang tinggi. Foto: iStock |
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh ini mungkin menjadi teh yang paling efektif dalam memerangi berbagai bentuk kanker. Ini karena kandungan antioksidannya yang tinggi.
Selain mengobati kanker, teh putih juga dipercaya baik untuk kesehatan gigi karena mengandung fluoride, katekin, dan tanin yang tinggi. Kandungan ini mampu memperkuat gigi, melawan plak, dan membuatnya lebih tahan terhadap asam dan gula.
Dengan rasa yang lebih ringan, teh putih mengandung kafein paling sedikit sehingga bisa menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin membatasi asupan kafein.
2. Teh Hitam
Teh hitam juga merupakan jenis teh yang berasal dari camellia sinensis. Namun cara proses dari teh hitam ini adalah dengan dikeringkan dan difermentasi. Proses inilah yang membuat warna teh lebih gelap dan lebih kaya rasa.
Tidak seperti jenis teh lain, teh hitam mengandung kafein yang cukup tinggi, sehingga konsumsinya juga harus dibatasi. Kandungan flavonoid pada teh hitam mampu memerangi peradangan dan mendukung fungsi kekebalan tubuh.
Selain diminum, mandi dengan teh hitam juga dipercaya mampu meredakan ruam kulit dan kondisi seperti poison ivy yaitu alergi yang disebabkan zat resin tertentu.
3. Teh Herbal
Mirip dengan teh putih, teh herbal atau tisanes mengandung campuran herbal, rempah-rempah, buah-buahan, atau tanaman lain. Bahkan tidak mengandung daun teh sama sekali.
Karenanya jenis teh satu ini tidak mengandung kafein sehingga mereka dikenal dengan sifatnya yang menenangkan.
 Mirip dengan teh putih, teh herbal atau tisanes mengandung campuran herbal, rempah-rempah, buah-buahan, atau tanaman lain. Foto: iStock |
Beberapa jenis teh herbal dapat ditemukan bersamaan dengan manfaat uniknya. Beberapa teh herbal yang paling populer antara lain:
- Teh chamomile : mampu mengurangi nyeri haid, kejang otot, hingga dapat mengurangi stres.
- Rooibos : teh yang akan meningkatkan tekanan darah dan sirkulasi, meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat, hingga membuat rambut lebih kuat dan kulit lebih sehat.
- Peppermint : mengandung mentol yang akan menenangkan rasa sakit perut dan berfungsi sebagai obat sembelit
- Jahe : membantu melawan 'morning sickness' dan dapat mengobati gangguan pencernaan kronis
4. Teh Hijau
Teh hijau adalah jenis teh yang berasal dari China. Daun teh ini diproses dengan metode 'pan-frying' atau 'roasting', daunnya lebih umum dikukus.
Teh hijau mengandung flavonoid yang tinggi yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung serta menurunkan kadar kolesterol darah.
Sebuah studi juga menunjukkan teh jenis ini dapat menurunkan tekanan darah, trigliserida, dan kolesterol total. Antiinflamasi yang dimilikinya juga mampu menjaga kulit agar tetap bersih dan bercahaya.
5. Teh Oolong
 Teh oolong terkenal dengan kandungan asam amino dan L-theanine yang tinggi yang dapat mengurangi kecemasan. Foto: iStock |
Teh oolong adalah teh tradisional asal China yang dibuat dari tanaman camelia sineneis yang sama dengan pembuatan teh hijau, teh putih, dan teh hitam.
Perbedaannya, sebagian teh oolong teroksidasi dan sebagian lainnya tidak. Oksidasi parsial inilah yang membuat warna dan rasa yang khas dari teh oolong.
Teh oolong terkenal dengan kandungan asam amino dan L-theanine yang tinggi yang dapat mengurangi kecemasan. Beberapa ilmuwan juga menemukan L-theanine pada teh ini dapat mencegah penyakit kognitif seperti Alzheimer dan Parkinson
Simak Video "Melawan Dampak Buruk Polusi Udara dengan Teh Hijau"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN