.webp)
Menjadi sumber serat yang baik, konsumsi buah sangat dianjurkan termasuk bagi penderita diabetes. Ada beberapa buah yang baik dan cocok untuk penderita diabetes.
Buah yang baik bagi penderita diabetes adalah buah utuh tanpa ditambah bahan apapun. Namun buah ini tetap bisa dibuat menjadi jus, dikeringkan, atau dibekukan selama tidak mengandung pengawet atau zat aditif apapun.
Ada beberapa buah yang lebih baik bagi penderita diabetes, dibandingkan buah lainnya. Tentu saja buah buah ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dirangkum dari beberapa sumber, berikut ini buah-buahan terbaik untuk penderita diabetes.
1. Apel
 Apel memang memiliki kandungan gula dan karbohidrat. Namun gula pada apel berbeda dengan gula tambahan pada makanan Foto: iStock |
Apel memiliki beragam jenis. Ada yang banyak mengandung air, ada yang asam dan ada juga yang manis legit. Bagi penderita diabetes, semua jenis apel yang bisa dan boleh dikonsumsi.
Dilansir dari medicalnewstoday.com (29/03/2019), apel memang memiliki kandungan gula dan karbohidrat. Namun gula pada apel berbeda dengan gula tambahan pada makanan. Selain itu, apel lebih baik karena mengandung nutrisi dan serat yang tinggi sehingga cocok bagi penderita diabetes
2. Jeruk
Buah kaya akan vitamin C ini mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sekaligus membantu menyembuhkan luka. Daging buah jeruk dengan serat ekstra dapat men memberi rasa kenyang. Buah menyegarkan ini juga akan memberikan banyak cairan yang dibutuhkan tubuh.
Bagi penderita diabetes tak perlu bingung lagi mencari pemanis mulut karena rasa manis, asam, dan segar yang ada pada jeruk bisa menghilangkan dahaga, namun juga bisa menyediakan elektrolit bagi tubuh.
3. Buah Pir
 Dilansir dari beberapa penelitian, ditemukan bahwa pigmen antosianin dari buah pir dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2 Foto: iStock |
Buah berkulit hijau Ini memiliki serat yang bagus untuk membantu mengontrol gula darah. Dilansir dari beberapa penelitian, ditemukan bahwa pigmen antosianin dari buah pir dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.
Jika dimakan dengan kulitnya, tubuh akan mendapatkan serat serta antioksidan. Terlebih lagi buah ini akan memberikan rasa kenyang secara cepat sehingga penderita diabetes dapat mengontrol porsi makan.
4. Kiwi
Kiwi menjadi buah yang tak cocok dikonsumsi penderita diabetes. Indeks glikemik (GI) yang dimiliki buah kiwi mampu memperlambat pelepasan glukosa dalam aliran darah.
Biji kiwi yang bisa dimakan dengan utuh menyediakan serat yang diperlukan dalam pengaturan gula darah. Kandungan serat yang tinggi pada buah ini mampu menahan air kapasitas tinggi yang akan membantu proses pencernaan sekaligus memecah gula dari makanan lain.
5. Anggur
 Anggur memiliki kemampuan untuk mengatur kadar glukosa dalam tubuh Foto: iStock |
Anggur memiliki nutrisi yang tinggi sehingga buah satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Anggur memiliki kandungan tembaga yang tinggi serta sejumlah vitamin K yang digunakan untuk mendukung pembekuan darah.
Artinya buah anggur ini mampu membantu penyembuhan luka dan menjaga kesehatan tulang. Selain itu anggur memiliki kemampuan untuk mengatur kadar glukosa dalam tubuh. Dilansir onlymyhealth.com (20/03/2020), beberapa penelitian juga mengatakan konsumsi buah anggur secara teratur mampu menurunkan risiko diabetes.
6. Berries
Beragam buah berry seperti stroberi dan raspberry sangat cocok dikonsumsi penderita diabetes. Kandungan vitamin, antioksidan, dan serat yang tinggi pada buah ini mampu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Bagi penderita diabetes, buah beri dapat membantu pemrosesan glukosa secara efisien.
Buah ini juga mengandung fruktosa sebagai gula alami, sehingga dapat lebih mudah diproses tubuh. Ukuranya mungil serta indeks glikemik yang rendah dapat dengan mudah dicerna oleh penderita diabetes.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN
