7 Jus Peningkat Imun yang Enak, Cocok Buat Lawan Covid-19

7 Jus Peningkat Imun yang Enak, Cocok Buat Lawan Covid-19

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Sabtu, 17 Jul 2021 05:00 WIB
Manfaat Jus Jeruk
Foto: iStock
Jakarta -

Jus peningkat imun ini penuh vitamin C dan nutrisi baik lainnya. Konsumsinya penting di tengah pandemi untuk melawan Covid-19.

Berbagai makanan dan minuman peningkat imun banyak dicari selama pandemi Covid-19. Pasalnya kondisi imun yang kuat merupakan pertahanan tubuh dari paparan berbagai bakteri dan virus, termasuk Corona.

Selain makanan tinggi protein, imun bisa ditingkatkan dengan konsumsi buah dan sayur yang kaya vitamin dan mineral. Nutrisi ini penting untuk membuat tubuh tetap berenergi sehingga sistem imun selalu aktif.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ada beberapa buah yang terkenal bagus untuk meningkatkan imun. Rasanya juga enak sehingga ketika digabungkan bisa menjadi segelas jus dan smoothies nikmat.

Ada jeruk, apel, wortel, stroberi, hingga semangka yang bisa kamu racik sebagai jus peningkat imun. Healthline mengungkap resep dan nutrisi jus peningkat imun sebagai berikut:

ADVERTISEMENT

1. Jus jeruk, lemon, dan jeruk nipis

Vitamin C adalah nutrisi penting untuk meningkatkan imunitas. Salah satu sumber terbaik vitamin C ada pada jeruk. Kamu bisa membuat jus dari beragam jenis jeruk untuk mendapat manfaat maksimal.

Misalnya campuran jeruk mandarin, jeruk navel, grapefruit, lemon, dan jeruk nipis. Boleh ditambahkan pemanis alami seperti madu. Meminum segelas jus ini bisa memberikan tubuh kamu asupan vitamin dan mineral lain termasuk vitamin A, B6, B9, potassium, dan zinc.

2. Jus apel, wortel, dan jeruk

jus wortelFoto: Getty Images/iStockphoto/iloliloli

Untuk penyuka rasa segar, jus peningkat imun ini bisa kamu konsumsi rutin. Gabungan nutrisi apel, wortel, dan jeruk bagus untuk melindungi kesehatan tubuh dan melawan infeksi. Vitamin C terdapat pada apel dan jeruk, sementara vitamin A ada pada wortel dalam bentuk antioksidan betakaroten.

Wortel juga mengandung vitamin B6 yang punya peranan penting dalam produksi antibodi dan profilerasi sel imun. Bonus lainnya, kamu akan mendapat kulit glowing dari rutin mengonsusmi jus ini. Kalau mau tambahan khasiat, campurkan juga jahe atau lemon ke dalam campuran jus.

3. Jus bit, wortel, jahe, dan apel

Buah bit terkenal dengan khasiatnya menambah darah. Selain itu konsumsi buah bit bantu meningkatkan sistem imun dan mengurangi berbagai gejala inflamasi.

Inflamasi sering dikatakan sebagai respons imun dalam melawan infeksi dari virus atau bakteri. Misalnya gejala batuk, sakit badan, dan pilek pada penyakit flu. Mengonsumsi jus bit makin berkhasiat dengan campuran wortel, jahe, dan apel. Nutrisinya antara lain potassium, vitamin A, B6, B9 , dan C.

4. Jus tomat

Jus peningkat imun ini mudah dibuat, rasa enak, dan murah meriah. Bahan utamanya tomat yang tinggi kandungan folat. Folat mampu menurunkan risiko infeksi, bersifat antiinflamasi, dan mengandung magnesium.

Jus tomat paling enak dibuat dari tomat matang. Kamu bisa menambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa asam alami tomat. Kalau mau sentuhan berbeda, tambahkan juga daun seledri dan sedikit bubuk lada hitam pada campuran jus tomat.

5. Stroberi dan kiwi

Fresh strawberry juice with mint leaf in a jarFoto: iStock

Stroberi dan kiwi enak diracik jadi jus. Di balik rasanya yang asam menyegarkan, jus ini penuh vitamin C. Supaya makin enak, tambahkan juga jeruk, pisang, dan madu. Gabungan ini sebenarnya lebih merujuk pada smoothies ketimbang jus.

Untuk mendapatkan asupan protein dan vitamin D, kamu juga bisa menambahkan susu ke dalam smoothies. Mau lebih sehat lagi? Tambahkan sedikit yogurt yang merupakan sumber probiotik.

6. Stroberi dan mangga

Smoothies peningkat imun ini tak kalah enak dan menyehatkan. Sifatnya juga mengenyangkan sehingga bisa jadi menu brunch atau camilan sehat. Coba kombinasikan stroberi, mangga, jeruk, wortel, dan susu almond.

Gunakan buah-buahan yang matang supaya rasa manis alaminya maksimal. Selain buah segar, kamu juga bisa menggunakan versi stroberi dan mangga beku. Nutrisi dalam smoothies ini antara lain kalsium, mangan, potassium, vitamin A, B6, B9, C, D, dan E.

7. Semangka

Resep philips :Jus Basil Jeruk SemangkaFoto: Ari Saputra/detikcom

Semangka terkenal sebagai buah tinggi air yang menyegarkan. Semangka juga tinggi vitamin C yang baik untuk meningkatkan imunitas tubuh. Konsumsi semangka bahkan bisa melawan gejala-gejala tak mengenakkan dari flu.

Untuk membuat jus semangka juga sangat mudah. Kamu bisa menambahkan sedikit perasan air lemon agar rasanya menyegarkan. Kalau suka daun mint, jus semangka juga cocok dipadukan dengan daun segar ini.

Halaman 3 dari 3
(adr/odi)

Hide Ads