7 Makanan untuk Tulang Kuat dan Cegah Osteoporosis

Diah Afrilian - detikFood

Kamis, 27 Mei 2021 10:30 WIB

Jakarta -

Kekuatan tulang merupakan elemen penting yang harus dijaga. Rutin konsumsi 7 makanan ini bisa menjaga tulang kuat dan cegah osteoporosis dini.

Tulang merupakan elemen penting yang harus dijaga kesehatannya karena fungsinya untuk menopang tubuh. Menjaga kesehatan tulang harus dilakukan sejak dini agar menghindari penyakit dan gangguan pada tulang yang mungkin saja timbul di kemudian hari.

Menjaga kesehatan tulang bukan hanya bisa didapatkan dari rutin minum susu dan produk olahannya atau melalui suplemen. Menjaga kesehatan tulang juga bisa didapatkan secara alami dari nutrisi asupan makanan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Para ahli menyarankan untuk rutin konsumsi makanan yang memiliki kandungan magnesium, kalsium, vitamin K dan boron. Mulai dari kacang polong hingga lemon menjadi makanan yang disarankan oleh para ahli.

Berikut ini 7 makanan yang disarankan oleh para ahli untuk menjaga kesehatan tulang dan cegah osteoporosis dini, dilansir dari Huffington Post (4/2).

Foto: iStock

1. Kacang Polong

Kacang polong memiliki kandungan vitamin K yang padat yang dapat mengaktifkan osteocalcin. Osteocalcin ini merupakan protein utama dalam tulang yang dapat menarik kalsium untuk masuk dan terserap.

Selain itu, kacang polong juga mengandung vitamin B6 dan folat. Kedua nutrisi ini dapat membantu mencegah pembekuan kolagen yang berbahaya untuk tulang.

2. Brokoli

Brokoli dikategorikan sebagai sayuran yang kaya akan alkalin. Brokoli memiliki kandungan nutrisi yang kaya akan magnesium, kalsium, vitamin K, folat dan vitamin B6.

Kandungan-kandungan nutrisi tersebut merupakan nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang. Didukung dengan kandungan nutrisi lainnya yaitu vitamin C yang secara signifikan dapat meningkatkan penyerapan kalsium.

3. Kol

Foto: iStock

Selain brokoli, sayuran yang datang dari keluarga yang sama yaitu kol juga diketahui kaya akan vitamin K, folat dan vitamin B6. Kandungan nutrisi ini merupakan nutrisi penting yang sangat diperlukan oleh tulang.

Kol juga diketahui tinggi akan mineral kalsium dan vitamin C. Vitamin C juga dibutuhkan oleh tulang untuk membantu penyerapan kalsium ke dalam tulang.

4. Bayam

Bayam diperkaya dengan kandungan vitamin K dan folat serta vitamin B6, magnesium dan kalsium. Kandungan ini sangat dibutuhkan oleh tulang untuk menjaga kepadatannya agar tetap menopang tubuh.

Menambahkan segenggam bayam ke dalam porsi makan juga akan sangat efektif. Selain itu menambahkan perasan lemon pada hidangan bayam juga akan menambahkan rasa yang lebih sedap pada bayam.

5. Teh Hijau

Foto: iStock

Teh hijau mengandung banyak elemen penting untuk kesehatan tulang dan jaringan alkali. Pastikan untuk menyeduh teh hijau dengan benar agar manfaatnya didapatkan dengan efektif.

Hindari untuk menambahkan gula atau pemanis yang terlalu banyak dalam gelas teh. Gula atau pemanis yang ditambahkan dalam gelas teh hanya akan menambahkan efek buruk segelas teh.

6. Oatmeal

Oatmeal sama seperti biji-bijian lainnya, oatmeal tidak mengandung alkali. Walaupun tidak memiliki alkali, oatmeal memiliki komponen mineral penting yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang.

Pilih oatmeal segar dan hindari oatmeal instan kemasan. Oatmeal instan kemasan biasanya sudah diberi campuran yang tidak cukup sehat untuk dikonsumsi. Misalnya seperti pemanis buatan serta buah-buahan kering yang tinggi gula.

7. Lemon

Foto: iStock

Walaupun rasanya cukup asam, tetapi lemon juga dapat memberikan efek yang serupa dengan alkali ketika dicerna di dalam tubuh. Lemon dipercaya sebagai buah dengan rasa asam yang kaya akan nutrisi.

Lemon telah teruji kandungan mineralnya. Kandungan mineral lemon telah terbukti baik untuk menjaga kesehatan tulang serta vitamin C nya yang tinggi dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium.