3 Cara Mudah Mengendalikan Kadar Kolesterol Lewat Makanan

Tingginya kadar kolesterol jahat dalam tubuh bisa memicu beragam penyakit. Ada cara mudah mengendalikan kadar kolesterol lewat makanan yang bisa kamu praktikkan.

Diabetes merupakan penyakit yang diderita sebagian besar orang dewasa. Diabetes cukup berbahaya karena bisa menimbulkan banyak penyakit bawaan yang diawali dengan penyakit ini lebih dulu.

Diabetes merupakan sekumpulan penyakit yang akan timbul ketika kadar gula dalam darah meningkat. Diabetes termasuk kategori penyakit kronis yang akan berdampak pada penurunan kinerja tubuh dalam mengolah makanan menjadi energi.

Salah satu penyebab utama diabetes adalah kadar kolesterol jahat yang tinggi dan tidak terkendali di dalam tubuh. Kolesterol dihasilkan secara alami oleh tubuh.

Kolesterol itu sendiri sebenarnya memiliki fungsi untuk membantu tubuh memproduksi vitamin D dan hormon-hormon yang dibutuhkan, membangun sel-sel tubuh juga membantu sistem pencernaan. Kolesterol ada dua jenis yaitu LDL dan HDL.

3 Cara Mudah Mengendalikan Kadar Kolesterol Lewat Makanan Foto: Getty Images/iStockphoto/anilakkus

"Kolesterol baik atau HDL membawa jenis kolesterol lain ke liver di mana ia akan segera dikeluarkan melalui aliran darah sebelum nutrisi masuk dan diserap di arteri," kata Kate Save kepada Body+Soul (8/12).

HDL mudah dikeluarkan oleh darah sehingga risiko penumpukan HDL pada aliran darah begitu kecil. Sebaliknya, hal berbeda terjadi pada LDL atau kolesterol jahat.

"Kolesterol yang buruk atau LDL mengangkut kolesterol lain ke arteri di mana ia mungkin menumpuk di dinding arteri, menyebabkan arteri menjadi kaku dan sempit," lanjut Save.

Kolesterol LDL yang berlebih dalam aliran darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung koroner dan stroke. Karenanya sangat penting menghindari terjadinya penumpukan kolesterol jahat untuk mencegah risiko-risiko penyakit kronis yang mungkin saja dibawa oleh kolesterol tersebut.

Secara natural, kolesterol sebenarnya bisa diatur melalui pola makan. Beberapa cara bisa dilakukan untuk mencegah penumpukan kolesterol dalam darah.

Baca Juga: 10 Makanan untuk Menurunkan Kolesterol yang Tidak Sulit Didapat

Berikut cara mudah mengendalikan kadar kolesterol dalam darah:

1. Menghindari Makanan Cepat Saji

"Untuk mengurangi jumlah kolesterol LDL lewat pola makan, pertama-tama harus mengurangi makanan yang mengandung lemak jenuh dan lemak trans," kata Save.

Memangkas konsumsi lemak jenuh bisa dilakukan dengan cara mengurangi makanan cepat saji, makanan manis atau mengganti penggunaan bahan makanan yang tinggi lemak. Lemak jenuh dan lemak trans biasanya terdapat pada kue kering, pastry, mentega, krim, makanan cepat saji, es krim, dan berbagai makanan sejenis.

2. Lebih banyak bergerak

3 Cara Mudah Mengendalikan Kadar Kolesterol Lewat Makanan Foto: Getty Images/iStockphoto/anilakkus

Saat tubuh bergerak, lemak akan terbakar karena adanya aktivitas tubuh. Lemak yang terbakar ini termasuk di dalamnya lemak tak jenuh berlebih yang masuk melalui makanan.

Sedikit berolahraga bisa sangat membantu. Berolahraga bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah dan mengurangi kolesterol buruk. Cukup 30 - 60 menit dalam sehari sudah cukup untuk membantu mengurangi kadar kolesterol buruk dalam darah.

3. Konsumsi Buah, Sayur, dan Makanan Rendah Garam

"Makan buah-buahan dan sayuran sama baiknya dengan mengonsumsi minyak ikan yang membantu meningkatkan HDL dan menjaga jumlah kadar kolesterol masih pada batas aman," kata Save.

Selain itu, memilih makanan segar dibanding makanan olahan akan jauh lebih baik untuk mengendalikan kolesterol dalam tubuh. Sebisa mungkin pilih makanan berbahan nabati dan rendah garam.

Baca Juga: 7 Makanan Penurun Kolesterol Ini Bisa Dikonsumsi Tiap Hari