Selain Melezatkan Makanan, Ini 5 Khasiat Sehat Lada Putih

Jakarta - Lada putih bukan hanya bisa jadi bumbu masak tapi juga kaya khasiat untuk kesehatan. Salah satu khasiatnya yakni bisa menurunkan berat badan.

Lada putih sudah digunakan secara global sebagai bumbu masakan. Rempah yang mudah ditemui di Indonesia ini menyumbang rasa pedas segar pada masakan. Ada dua jenis lada yang kerap digunakan yakni lada putih dan lada hitam.

Baik lada putih maupun lada hitam, sama-sama mengandung khasiat karena berasal dari pohon yang sama namun dengan proses pengolahan berbeda. Khusus lada putih, khasiat yang ditawarkan antara lain bisa menjadi pereda nyeri, mencegah kanker, mengontrol diabetes hingga menurunkan berat badan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari BoldSky (10/12) berikut khasiat yang bisa didapatkan jika mengonsumsi lada putih dengan cara dan takaran yang tepat.

1. Mengurangi rasa nyeri

Foto: iStock

1. Mengurangi rasa nyeri
Lada putih mengandung capcaisin, yakni zat yang menghasilkan sensasi rasa panas dan pedas. Capcaisin dalam lada putih memiliki sifat anti inflamasi atau pereda nyeri.

Lada putih juga bermanfaat untuk mengobati radang sendi, nyeri dan pembengkakan otot. Bukan hanya itu, lada putih bubuk juga kerap diandalkan untuk mengobati sakit gigi.

Campurkan bubuk lada putih dengan sedikit minyak cengkeh atau garam. Oleskan pada bagian gigi yang sakit dan tunggu beberapa saat maka sakit gigi akan mereda.

Baca juga : 10 Bumbu Dapur Yang Wajib Kamu Stok di Rumah

2. Membantu menurunkan berat badan

Foto: iStock

2. Membantu menurunkan berat badan
Zat capsaicin pada lada putih juga memiliki peran aktif dalam membakar lemak dalam tubuh. Jika lemak dalam tubuh terbakar secara optimal maka bisa turut membantu menurunkan berat badan.

Tak heran jika di dalam obat penurun berat badan mengandung capsaicin. Efek pedas yang ditimbulkan zat ini membantu memberikan efek panas untuk melunturkan lemak dan membantu mengeluarkannya lewat keringat dan air seni.

Konsumsi lada putih secara teratur juga membantu mengontrol berat badan agar tetap ideal. Tambahkan lada putih dalam jumlah lebih banyak pada makanan yang disantap tapi jangan terlalu banyak juga karena akan mendominasi rasa makanan.

3. Mengobati sakit kepala dan flu

Foto: iStock

3. Mengobati sakit kepala dan flu
Gejala flu memang menyebalkan karena biasanya berdampak pada sakit kepala, batuk, hidung tersumbat dan demam. Sebelum gejalanya menjadi semakin parah, coba santap makanan yang mengandung banyak lada putih.

Untuk mengurangi batuk dan sakit tenggorokan, coba kombinasikan bubuk lada putih dengan madu. Kedua bahan ini ampuh menghasilkan efek panas sekaligus sebagai antibiotik yang mengusir

Selain itu, cobalah konsumsi makanan dengan lada putih saat hidung merasa tersumbat. Panas yang dihasilkan ladaputih membantu membersihkan dan melancarkan saluran hidung. Coba konsumsi sup ayam hangat dengan tambahan lada putih.

4. Pencegah kanker

Foto: iStock

4. Pencegah kanker
Berdasarkan penelitian yang dilakukan di University of Nottingham dan America Association of Cancer Research, lada putih bisa membantu membunuh sel kanker. Zat yang bekerja aktif membunuh sel ini adalah capsaicin.

Zat pada lada putih ini tidak lantas serta merta bisa mengobati semua jenis kanker. Sejauh ini penelitian baru membuktikan untuk kasus kanker prostat. Penelitian ini juga masih terus dikembangkan guna memastikan kebenarannya.

Selain itu, kandungan flavonoid dalam lada putih juga berperan sebagai antioksidan. Semakin rutin dan banyak mengonsumsi lada putih maka semakin banyak asupan antioksidan yang melawan sel kanker dan memperbaiki sel baru dalam tubuh.

Baca juga : Begini Caranya Mengecek Lada, Jahe hingga Pala Asli atau Palsu (1)

5. Mengobati sakit lambung

Foto: iStock

5. Mengobati sakit lambung
Lada putih yang dikonsumsi lewat makanan merangsang indera perasa untuk mengirim sinyal pada tubuh. Sinyal ini untuk memproduksi pengeluaran asam klorida yang sangat penting untuk mencerna makanan.

Konsumsi lada putih ini juga membantu membunuh bakteri penyebab gangguan lambung pada perut dan saluran cerna. Lada putih juga bersifat karminatif yakni mengurangi pembentukan gas dalam sistem pencernaan.

Tak hanya itu, lada putih juga memiliki peran aktif untuk mengontrol kadar gula dalam darah. Kombinasikan lada putih dengan biji fenugreek atau kelabat dan kunyit mampu mengontrol tekanan gula dalam darah.