Mau Makan Dim Sum? Cek Dulu Kandungan Kalori Per Porsinya

Suka dim sum? Rasanya yang gurih enak membuat makanan ini sering jadi camilan banyak orang. Agar tak kalap makan banyak, cek dulu kandungan nutrisinya.

Dim sum jenisnya beragam, tidak hanya dikukus tapi juga digoreng. Dipadu dengan isian adonan ayam dan udang yang enak dinikmati bersama dengan saus sambal.

Agar konsumsi dim sum terkontrol , berikut ini info kalori dari seporsi dim sum yang banyak dijual.

Foto: iStock

Dim sum yang satu ini memiliki kulit transparan. Bentuknya yang mungil, dim sum jenis ini biasanya diisi dengan udang yang renyah dan gurih. Dibuat dari campuran tepung terigu dan jagung, makin enak dipadu bersama dengan udang segar dengan campuran minyak wijen, merica, garam serta sedikit gula pasir.

Satu buah Har Gao bisanya mengandung kalori sekitar 158 Kkal. Jika Anda makan seporsi Har Gao yang berisi 5 buah maka Anda akan mengasup 790 Kkal.

2. Siew Mai

Foto: iStock

Siew mai identik dengan campuran daging ayam dan udang. Siew mai ini jadi salah satu dim sum yang paling populer dinikmati banyak orang. Apalagi dipadu dengan kulit siomay dan juga ditambah dengan jamur tentu rasanya makin enak.

Satu buah dim sum ini mengandung kalori sebanyak 133,2 Kkal. Jika Anda mengonsumsi 5 buah siew mai atau seporsinya mengandung kalori sebanyak 666 Kkal.

3. Bakpao telur asin

Foto: iStock

Yang sedang hits, kini ada bakpao dengan isian telur asin. Bakpao yang satu ini punya citarasa yang unik dengan tekstur agak berpasir. Bakpao telur asin ini biasanya dibuat dengan campuran mentega, custard dan tepung terigu. Makin enak dinikmati hangat-hangat karena isian telur asinnya akan lumer dan berpadu dengan bakpaonya.

Satu buah bakpao telur asin mengandung kalori sebanyak 312 Kkal. Sehingga saat menikmati bakpao ini Anda perlu membatasinya ya.

4. Dim sum goreng

Foto: iStock

Wonton atau dim sum goreng dengan tekstur renyah ini memang memiliki rasa gurih yang enak. Ukurannya juga tak terlalu besar akan tetapi ini membuat Anda akan makan secara berlebihan.

Lumpia goreng yang renyah berisi campuran daging ayam dan udang kupas. Satu buahnya mengandung kalori sebanyak 204 Kkal.

Baca juga: 5 Resep Dim Sum Enak Ini Bisa Lho Dibuat Sendiri di Rumah