Tak Disangka! 13 Makanan Ini Justru ​Mengandung Banyak​ Garam (1)

Jakarta - Banyak konsumsi garam memang tak baik untuk tubuh. Untuk itu, saat konsumsi makanan tinggi garam Anda harus lebih waspada.

Garam merupakan bumbu dapur yang dikenal sebagai bahan penyedap makanan dan juga mengawetkan makanan secara alami.

Mengkonsumsi garam secara terus menerus dalam jumlah besar bisa mengganggu kesehatan. Akan tetapi kurang mengkonsumsinya juga bisa menimbulkan penyakit, misalnya kelenjar thyroid yang membesar. LeeAnn Smith Weintraub, MPH, RD selaku konsultan gizi di Culver City, California mengatakan seseorang harus mengonsumsi 2.300 mg sodium per hari dan mereka yang memiliki tekanan darah tinggi harus membatasinya tak boleh lebih dari 1.500 mg.

Dikutip dalam active.com, berikut ini ada beberapa jenis makanan yang ternyata mengandung banyak garam.

Baca juga: Hati-hati! Garam Banyak Terdapat dalam Makanan Enak Ini (1)

1. Saus

Saus menjadi bumbu pelengkap yang sering dijadikan untuk teman makan salad hingga pizza. Akan tetapi 2 sdm saus salad dan saus barbeque bisa saja mengandung 300 mg sodium. Jumlah ini dapat berkontribusi pada kuota harian garam sekitar 10-15 persen. Sedangkan penggunaan saus ini biasanya lebih dari 2 sdm setiap kali makan.

Ragam jenis keju yang ternyata mengandung garam. Foto: GettyImages

2. Keju Cottage

Keju merupakan sumber kalsium dan protein yang sangat baik untuk tulang dan gigi. Keju cottage memiliki lemak yang rendah dan mengandung protein yang cukup tinggi yaitu sekitar 28 gram. Akan tetapi 1 cup cottage cheese atau sekitar 225 gram mengandung natrium hampir 1.000 mg. Ini tentu sudah memasok 40 persen natrium dari apa yang harusnya Anda konsumsi dalam satu hari.

3. Sereal

Sereal bisa menjadi cara sehat untuk memulai hari Anda. Beberapa sereal mengandung sodium sekitar 180 hingga 300 mg per porsinya. Artinya, ini sudah memasok 12 persen dari jumlah sodium yang harus Anda konsumsi perharinya. Alternatifnya, pilihlah oatmel dengan tambahan buah-buahan segar.

4. Bagel

Menurut Center for Disease Control and Prevention, bagel merupakan sumber utama garam dalam makanan Amerika. Bagel sama seperti roti, oleh karena itu bagel bisa mengandung 460 mg sodium atau setara dengan 19 persen dari porsi yang seharusnya. Jumlah ini hanya untuk bagel polos, jika Anda menambahkan krim keju atau isian lainnya tentu akan menambah asupan sodium.

5. Makanan yang di Panggang

Kue dan donat dikemas dengan gula dan karbohidrat, tapi juga ada rasa asinnya. Seperti contoh, satu donat Entenmann mengandung sodium sekitar 10 persen atau 200 mg sodium. Makanan yang dipanggang biasanya memang mengandung sodium yang berguna sebagai pengawet.

Sup kaleng mengandung tinggi natrium. Foto: iStock

6. Sup
Semangkuk sup hangat memang cocok dijadikan sebagai menu makan siang dan malam. Sup yang dikemas dalam bentuk kaleng mengandung tinggi garam. Meskipun kandungannya kurang dari 300 kalori namun sodiumnya sudah melampaui batas setengah dair kebutuhan per hari.

Saat memilih sup kaleng, pilihlah sup dengan versi yang rendah garam. Jika dirasa kurang gurih, Anda bisa tambahkan beberapa bumbu seperti lada.

Baca juga: Hati-hati! Garam Banyak Terdapat dalam Makanan Enak Ini (2) (lus/odi)