×
Ad

Kopi Luwak Masuk Daftar 6 Kopi Terlangka di Dunia, Ada Apa Saja?

Sonia Basoni - detikFood
Selasa, 13 Okt 2026 07:00 WIB
Foto: Getty Images/Paula Bronstein
Jakarta -

Tak semua kopi mudah ditemukan! Ada 6 jenis kopi paling langka di dunia yang dikenal dengan cita rasa unik dan produksi terbatas, termasuk kopi luwak Indonesia.

Kopi memiliki beragam jenis dengan karakter rasa, aroma, dan harga yang berbeda. Beberapa di antaranya bahkan tergolong langka karena hanya tumbuh di wilayah tertentu dengan hasil panen terbatas.

Selain faktor geografis, proses pengolahan yang rumit dan kondisi perkebunan turut memengaruhi kelangkaannya. Daftar kopi langka tersebut mencakup kopi asal Jamaika hingga kopi luwak Indonesia.

Dilansir dari Simon and Bearns (12/10/2026), berikut enam kopi langka di dunia yang dikenal memiliki karakteristik istimewa dan banyak diburu pencinta kopi.

1. Jamaica Blue Mountain

Kopi Luwak Masuk Daftar 6 Kopi Terlangka di Dunia, Ada Apa Saja? Foto: Site Culinary/Visual

Disebut sebagai salah satu kopi paling langka di dunia, Jamaica Blue Mountain termasuk kopi mewah yang berasal dari kawasan Pegunungan Blue Mountains, Jamaika. Kopi ini tumbuh di lingkungan dengan tanah kaya mineral, suhu sejuk, dan kabut yang sering menyelimuti perkebunan.

Kondisi alam tersebut, ditambah proses pemetikan biji kopi secara manual, menghasilkan kopi dengan cita rasa seimbang dan tekstur lembut di mulut.

Rasanya cenderung ringan, sedikit manis, dan hampir tidak pahit. Hanya kopi dari wilayah perkebunan yang telah ditentukan yang boleh menggunakan nama Jamaica Blue Mountain.

2. St. Helena Coffee

Kopi Luwak Masuk Daftar 6 Kopi Terlangka di Dunia, Ada Apa Saja? Foto: Site Culinary/Visual

St. Helena Coffee berasal dari Pulau Saint Helena yang terletak di Samudra Atlantik Selatan, lebih dari 1.800 kilometer dari daratan Afrika. Lokasinya yang terpencil membuat kopi ini sulit ditemukan di pasaran.

Kopi tersebut menggunakan varietas Green-Tipped Bourbon yang ditanam di tanah vulkanis subur. Proses budidayanya masih banyak mengandalkan tenaga manusia dengan lahan perkebunan yang terbatas.

Kopi ini memiliki aroma jeruk, karamel toffee, dan sentuhan bunga. Produksi yang sedikit serta biaya distribusi tinggi membuatnya tergolong eksklusif.

3. Yemen Mocha Matari

Kopi Luwak Masuk Daftar 6 Kopi Terlangka di Dunia, Ada Apa Saja? Foto: Site Culinary/Visual

Mungkin kopi ini belum sepopuler kopi lainnya, tapi Yemen Mocha Matari merupakan kopi langka yang memiliki sejarah panjang dalam budaya minum kopi di kawasan Arab. Biji kopi ini ditanam di lahan pertanian bertingkat pada ketinggian lebih dari 2.000 meter di atas permukaan laut.

Proses panennya dilakukan secara manual, kemudian biji kopi dikeringkan menggunakan sinar matahari. Karakter rasanya cukup kuat dengan perpaduan aroma tanah, cokelat, buah, dan sedikit menyerupai wine.

Kondisi politik yang tidak stabil serta keterbatasan ekspor membuat kopi asli Yemen Mocha Matari sulit diperoleh.



Simak Video "Rasakan Kreasi Menu di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!"


(sob/adr)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork