Wajan yang kotor berkerak karena noda minyak yang sulit dibersihkan memang menjengkelkan. Tak hanya sabun cuci biasa, tapi kamu perlu menggunakan 3 bahan ini.
Saat masak bahan makanan tertentu, kondisi wajan bisa menjadi kotor berkerak dan berminyak. Kondisi wajan seperti itu biasanya sulit dibersihkan menggunakan sabun cuci biasa.
Dilansir dari Vinod Cookware (7/9/2026), ada beberapa tips ampuh untuk menghilangkan noda minyak membandel pada wajan. Caranya bisa menggunakan bahan yang mudah ditemui di dapur, seperti cuka, garam, dan jus lemon.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 3 cara membersihkan wajan berminyak agar kinclong:
1. Cuka
Cuka menjadi salah satu jenis bahan yang paling banyak digunakan untuk membersihkan peralatan dapur, termasuk membersihkan kerak akibat noda minyak yang menempel pada wajan.
Campurkan air dan cuka putih dengan perbandingan 1:1 pada dasar panci yang berkerak. Lalu, panaskan larutan cuka itu di atas kompor sampai mendidih.
Larutan cuka ini lalu bisa ditambahkan soda kue, aduk sampai merata. Setelah itu, oleskan secara merata ke seluruh permukaan wajan dengan bantuan spons dan bilas sampai bersih.
2. Garam
Garam ternyata termasuk jenis pembersih abrasif yang bagus untuk menghilangkan minyak lengket dari wajan. Taburkan garam dalam jumlah banyak ke area yang berminyak dan gunakan spons lembap atau sikat untuk menggosok perlahan.
Setelah menggosoknya, bilas dengan air panas dan keringkan dengan kain bersih atau tisu dapur. Garam akan bertindak sebagai penggosok, membantu mendorong minyak turun hingga wajan kembali bersih kinclong.
3. Air perasan Lemon
Tips Mencuci Peralatan Masak yang Berminyak Foto: Getty Images/kittimages |
Jus lemon tidak hanya berfungsi sebagai penghilang lemak alami, tetapi juga meninggalkan aroma jeruk yang sedap. Kamu bisa menggunakan air perasan lemon untuk membersihkan wajan yang berminyak.
Caranya dengan memeras lemon dan ambil airnya. Lalu, tuangkan ke area wajan berminyak dan biarkan selama beberapa menit.
Kemudian, gosok dengan spons atau sikat dan bilas hingga bersih dengan air. Jus lemon yang memiliki tingkat keasaman tinggi akan membantu memecah minyak dan membuat peralatan masak tampak bersih.


KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN