Beberapa jenis makanan khas India punya bentuk dan nama yang mirip dengan makanan Indonesia. Mulai dari kue putu hingga bakwan sayur goreng!
Setiap negara punya kuliner tradisional dengan ciri khas dan cita rasa tersendiri. Makanan-makanan tradisional ini juga biasanya telah menjadi bagian dari budaya negara tersebut.
Meskipun punya ciri khas masing-masing, tapi tidak menutup kemungkinan makanan khas dari suatu negara mirip dengan makanan dari negara lain. Tidak hanya dalam bentuk tampilan, tetapi nama dan rasanya juga bisa jadi sama.
Contohnya beberapa makanan India dan Indonesia yang ternyata mirip. Hal ini disebabkan pengaruh sejarah dan budaya kuat, terutama dari perdagangan India yang singgah dan berdagang di Indonesia.
India dan Indonesia juga sama-sama menjadi negara kaya rempah. Penggunaan bumbu sama, seperti jahe atau kunyit juga membuat cita rasa beberapa makanannya mirip.
Penasaran dengan makanan India apa saja yang mirip dengan Indonesia? Simak daftarnya berikut ini :
1. Puttu dan kue putu
Di India ada jajanan kaki lima berupa kue yang disebut puttu. Bentuk dan tekstur kue berwarna hijau ini rupanya sangat mirip seperti kue putu Indonesia.
Keduanya juga sama-sama diolah dengan cara dikukus. Begitu juga dengan bahan utamanya yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula merah.
Perbedaannya hanya pada penyajian makanan ini. Puttu India umumnya disajikan sebagai makanan utama saat sarapan. Biasa disantap dengan lauk pendamping yang gurih, seperti kari atau semur. Sedangkan di Indonesia, kue puttu merupakan kudapan manis atau jajanan pasar.
2. Samosa dan pastel
Samosa dari India juga punya kemiripan dengan pastel. Sama-sama diolah dengan cara digoreng dan biasa disajikan sebagai camilan ringan.
Isian samosa dan pastel juga mirip, menggunakan bahan, seperti daging cincang, kentang, dan sayuran. Namun bentuknya agak berbeda di mana samosa biasanya berbentuk segitiga sedangkan pastel setengah lingkaran.
Bumbu isian samosa juga lebih tajam dan seringkali pakai kari. Sedangkan pastel bumbunya lebih ringan dan gurih polos.
Simak Video "Indonesia Peringkat 6 Negara dengan Masakan Terbaik Dunia Versi Taste Atlas"
(aqr/adr)