Dikenal menawarkan masakan Sunda dan peyek renyahnya, Pawon Kopi Bu Cetarrr tengah menuai kontroversi karena menggunakan foto siomay milik Chef Devina tanpa izin.
Heboh di media sosial Aisyahrani disebut menggunakan foto siomay milik Chef Devina tanpa izin. Foto itu dipakai untuk promosi menu di akun TikTok Shop Pawon Kopi Bu Cetarrr.
Kontroversi ini langsung ramai diperbincangkan warganet dan pencinta kuliner. Banyak yang menyoroti soal etika penggunaan karya foto makanan untuk kepentingan bisnis. Hal ini pun berakhir dengan permintaan maaf dari Pawon Kopi Bu Cetarrr dan Aisyahrani.
Sementara itu, banyak netizen yang penasaran dengan restoran Pawon Kopi Bu Cetarrr. Restoran milik ibunda Syahrini itu menawarkan banyak menu.
Berikut fakta menarik tentang Pawon Kopi Bu Cetarrr:
1. Konsep Pawon Kopi Bu Cetarrr
Pawon Kopi Bu Cetarrr berlokasi di kawasan Cilandak, Jakarta Selatan. Restoran tersebut buka pertama kali pada 15 Desember 2019. Restoran ini milik ibunda Syahrini, Wati Nurhayati (Bu Cetarrr).
Aisyahrani, adik dari Syahrini turut mengelola operasional restoran. Ia menjelaskan restoran ini mengusung konsep masakan Sunda prasmanan. Semua menunya dimasak dengan resep asli dari Wati Nurhayati.
Karena itu restoran ini dinamakan 'pawon' dalam bahasa Jawa yang artinya dapur. Nama tersebut menggambarkan dapur Wati Nurhayati dipindah ke sebuah restoran.
"Ini konsepnya dapur Mama pindah ke sini. Jadi pengunjung makan secara prasmanan. Kalau kita makan di dapur Mama ya kayak gini, ambil sendiri. Dan menu-menunya juga merupakan resep Mamah," ujar Aisyahrani kepada tim detikFood (21/12/19).
2. Ide awal buka Pawon Kopi Bu Cetarrr
Aisyahrani mengatakan ide awal dibukanya restoran ini berasal dari teman dan sahabat dekat Syahrini yang ketagihan dengan masakan buatan ibunda Syahrini.
Setiap ada tamu di rumahnya, Wati Nurhayati tersebut selalu menyajikan makanan hasil masakannya sendiri. Menunya sederhana, hanya masakan Sunda khas rumahan.
Menu-menu itulah yang kemudian 'diboyong' ke restoran agar semua orang bisa menikmati. Menu yang tersaji di restoran juga terlalu berganti-ganti.
"Setiap hari menu-menu tersebut selalu berganti-ganti. Kadang ada, kadang juga gak ada. Tapi yang udah pasti ada setiap hari itu kecombrang, lontong sayur, dan bakso," tutur Aisyahrani.
Simak Video "Bikin Laper: Sedapnya Pepes Ikan Mas ala Sunda"
(raf/adr)