Spesial! Restoran Steak Ikonik Ini Rilis Menu Khusus Anniversary 60 Tahun

Ruth’s Chris hadir di Indonesia pada 13 Februari 2016 di Jakarta Salatan, tepatnya di Somerset Grand Citra Jakarta. Resto ini jadi destinasi fine dining steakhouse ala Amerika. Foto: detikFood

Dalam perayaan ulang tahun ke-60 tahun, restoran steak asal New Orleans ini menghadirkan '60th Anniversary Course Menu' yang hanya tersedia terbatas. Rangkaian hidangan ini dirancang sebagai pengalaman bersantap lengkap, dari pembuka hingga penutup. Foto: detikFood

Seafood Trio menjadi hidangan pembuka yang menonjolkan karakter kuliner New Orleans, memadukan Blue Crab Cake, Jumbo Scallop, dan Oyster Rockefeller dalam satu piring yang elegan. Foto: detikFood

Untuk hidangan utama, U.S. Petite Filet dengan Truffle Crust menghadirkan tenderloin lembut yang dipanggang dengan suhu panas tinggi. Pelengkapnya truffle butter yang harum. Foto: detikFood

Ciri khas Ruth’s Chris terletak pada teknik memanggang steak dalam oven bersuhu 982°C dan penyajian di piring panas 260°C agar tekstur daging tetap juicy sampai gigitan terakhir. Foto: detikFood

Menu pelengkap seperti mashed potato lembut, pan-roasted wild mushrooms, dan grilled asparagus dengan hollandaise turut menjaga keseimbangan rasa dalam sajian steaknya. Foto: detikFood

Untuk pencuci mulut, Ruth’s Dessert menjadi penutup klasik yang menampilkan kehangatan khas Ms. Ruth. Berupa cheesecake homemade dan buah beri segar sebagai favorit sepanjang masa. Foto: detikFood

Menu spesial ulang tahun ini dibanderol IDR 1.450.000++ dan tersedia hingga 2 Januari 2026. Pengunjung dapat menikmati paket istimewa ini pada jam makan siang maupun makan malam. Foto: detikFood

Galeri Foto

Spesial! Restoran Steak Ikonik Ini Rilis Menu Khusus Anniversary 60 Tahun

Hi, Detiker