Pencinta kopi dengan lambung sensitif memang perlu memperhatikan jenis kopi yang diminum. Beberapa kopi asal Indonesia pun bisa dipilih sebagai alternatif aman. Berikut rekomendasinya.
Selain memberi dorongan energi, konsumsi kopi juga bisa memengaruhi kesehatan lambung. Beberapa pencinta kopi mungkin tidak memiliki masalah terhadap lambung mereka, tetapi ada sebagian yang punya lambung lebih sensitif.
Kopi dengan kandungan kafein tinggi memang bisa meningkatkan kadar asam lambung. Naiknya asam lambung bisa mencapai kerongkongan dan menyebabkan sakit maag. Bagi orang yang memiliki lambung sensitif, minum kopi bisa membuat gejala asam lambung kambuh dan lebih parah.
Hal ini bukan berarti tidak boleh mengonsumsi kopi sama sekali. Karena beberapa jenis kopi asal Indonesia bisa menjadi pilihan tepat dan aman dinikmati oleh mereka yang punya lambung sensitif.
Dilansir dari nescafe.com pada Kamis, (21/8/2025), berikut 5 jenis kopi Indonesia yang bisa dipilih.
1. Arabika Gayo Aceh
Kopi Arabika Gayo dari Aceh menjadi salah satu jenis kopi yang populer. Kopinya dikenal dengan sebutan 'Gayo' karena karakteristik aroma dan rasanya yang khas.
Kopi Gayo merupakan varietas kopi Arabika yang memiliki tingkat keasaman rendah dengan sedikit sentuhan rasa rempah. Proses pemanggangan gelap pada biji kopi Arabika ini mampu mengurangi keasaman kopi, sehingga lebih aman untuk lambung.
Karakternya juga ringan dan bersih (clean), cocok untuk diminum oleh orang dengan lambung sensitif. Meskipun begitu, disarankan untuk mengonsumsi secukupnya dan tidak dalam kondisi perut kosong untuk menghindari potensi iritasi lambung.
2. Arabika Toraja
Kopi asal Sulawesi Selatan, daerah Sapan Toraja ini juga bisa dipilih. Dikenal sebagai 'queen of coffee' karena merupakan salah satu varian kopi Arabika dengan kualitas terbaik di Indonesia.
Cita rasa kopi Arabika Toraja yaitu punya aroma buah dengan rasa yang tidak terlalu pahit saat diminum. Kopi ini punya rasa yang dominan seperti cokelat dan seperti tanah (earthy).
Karakter rasanya bersih dengan tingkat keasamannya juga cukup rendah. Oleh karena itu aman diminum penderita asam lambung.