.webp)
Pancake sering dibuat aneka bentuk dan kreasi unik. Mulai dari souffle pancake hingga yang unik Berbentuk sandal karet tebal ala 'Crocs'.
Pancake merupakan kudapan yang biasanya disantap sebagai menu sarapan oleh orang Barat, terutama orang Amerika. Selain itu, pancake juga kerap dikonsumsi sebagai camilan dan dessert dengan kreasi beragam.
Souffle pancake sempat viral beberapa waktu lalu. Selain itu, ada juga kreasi pancake dengan kreasi gambar lucu. Terbaru, ada juga kreasi pancake berbentuk sandal karet merek 'Crocs'.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 5 kreasi pancake viral di Indonesia:
1. Souffle Pancake
 Souffle Pancake Viral Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Souffle pancake merupakan kreasi pancake ala Jepang yang terkenal dengan tekstur fluffy dan lembut. Ukuran pancake ini juga cenderung tinggi, bukan yang pipih padat ala Amerika.
Kreasi pancake Jepang ini sempat viral beberapa tahun lalu. Di Indonesia, souffle pancake banyak ditawarkan dengan topping aneka krim. Salah satu penjual viralnya adalah Pan&Cake di Pasar Lama Tangerang.
Saat kemunculannya beberapa tahun lalu, Pan&Cake selalu diserbu setiap harinya. Para pelanggan rela mengantre 2-3 jam setiap hari untuk menikmati pancake dengan topping creme brulee seharga Rp 25.000.
2. Baby Dutch Pancake
 Baby Dutch: Pancake ala Jerman yang Hits di Grand Indonesia Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari |
Pancake asal Jerman bernama Baby Dutch Pancake juga sempat viral beberapa waktu lalu. Awalnya Baby Dutch pancake diduga berasal dari Belanda karena mengandung nama 'Dutch'. Namun, ternyata pancake ini sudah populer di Jerman sebagai camilan sejak 1942.
Pancake ala Jerman ini bentuknya bundar dan mirip seperti mangkuk yang bagian tengahnya kosong. Bagian tengah pancake itu kemudian diberikan aneka topping.
Varian originalnya hanya dinikmati bersama gula halus saja. Namun kini variannya lebih banyak, terdiri dari manis dan gurih. Kreasi pancake lebar ini bisa ditemui di restoran bernama Baby Dutch yang salah satu cabangnya berlokasi di Grand Indonesia.
Kreasi pancake lain ada di halaman selanjutnya...
3. Pancake Gambar
 Pancake kartun lucu di Masjid Kauman Jogja, Minggu (23/2/2025). Foto: Jauh Hari Wawan S/detikJogja |
Pancake bergambar juga menjadi kreasi pancake yang viral di Indonesia. Dinamakan pancake bergambar karena tampilan sajiannya memang memiliki bentuk gambar karakter animasi.
Para penjual pancake bergambar di Indonesia juga harus memiliki kemampuan yang tinggi, karena gambarnya yang menyerupai karakter asli. Salah satu penjualnya adalah Pantoon, Pancake Cartoon di Yogyakarta.
Sang penjual mengatakan kalau ide berjualan kreasi pancake bergambar ini datang dari tayangan di YouTube. Seporsinya dihargai mulai dari Rp 5.000 dengan gambar berbentuk emoji. Untuk gambar yang cukup sulit dihargai Rp 8.000 - Rp 10.000 per porsi.
4. Cheese Coin 10 Yen
Cheese coin 10 Yen juga kreasi pancake yang viral di Indonesia. Asal kreasi pancake berbentuk koin ini awalnya dari Jepang, kemudian viral di Korea Selatan, diikuti Indonesia setelahnya.
Pancake yang lembut ini diberikan isian keju mozarella di bagian tengah yang mulur ketika masih panas. Beberapa gerai di Indonesia menawarkan pancake Cheese Coin 10 Yen itu. Harganya sekitar Rp 20.000-an.
5. Pancake Bentuk Sandal Karet 'Crocs'
 pancake viral di Blok M mirip sandal karet 'Crocs' Foto: detikcom/Mutiara Putri |
Pancake dengan isian keju yang mulur tak hanya berbentuk koin saja, tapi ada juga yang berbentuk sandal karet. Pancake berbentuk sandal karet ini belakangan viral di media sosial.
Gerai yang menawarkannya adalah Croocs, penjual pancake yang viral di Pujasera Blok M Square. Pancake berbentuk sandal karet ini ditawarkan dengan harga Rp 50.000 per pasang. Untuk varian, ada pancake isi keju, cokelat, dan lainnya.
Simak Video "Cicipi Lembutnya Souffle Pancake dan Lezatnya Lumpia Mozzarella"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN