Penggemar sate kambing bisa puaskan selera saat di Jakarta Timur karena ada menu favoritnya yang lezat. Beberapa penjualnya bahkan terkenal legendaris hingga masih ramai diantre sampai sekarang.
Sate kambing yang empuk juicy jadi favorit banyak orang Indonesia. Biasanya disajikan dengan bumbu kecap, irisan tomat segar, kol, bawang merah, hingga cabai rawit. Sate kambing pun jadi menu yang mudah ditemukan di Jakarta Timur.
Di dekat Pasar Jatinegara, Kampung Melayu, dan Pondok Bambu, ada penjual sate kambing yang menunya terkenal enak. Sate ini diracik dengan gaya Solo, Klaten, hingga Tegal.
Berikut rekomendasi 5 sate kambing enak di Jakarta Timur:
1. Sate Keroncong
Membicarakan sate kambing enak dan legendaris di Jatinegara, banyak yang menjagokan Sate Keroncong. Warungnya juga dikenal bernama Warung Sate Sederhana di Jalan Matraman Raya Gang Lele Nomor 224. Lokasinya tak jauh dari Pasar Jatinegara.
Sate Keroncong sudah ada sejak tahun 1960-an, tapi nama 'Keroncong' baru disematkan dan jadi terkenal tahun 2000-an karena ada pengamen musik keroncong di depan warungnya. Sate kambing di sini khas Klaten, Jawa Tengah.
Potongan daging kambingnya relatif lebih besar dengan bahan baku kambing besar berusia agak tua. Meski begitu tak ada aroma prengusnya. Seporsinya sekitar Rp 70 ribu dengan pilihan daging saja atau daging campur lemak. Sate kambing disajikan dengan sambal kecap yang pedas segar.
2. Sate Kambing Haji Giyo Original
Sejak 1985, racikan sate kambing ala Haji Giyo Original jadi incaran. Kamu bisa menyambangi rumah makannya di kawasan Cipinang, Jatinegara, tepatnya di Jalan DI. Panjaitan No.42. Usaha ini konon dirintis oleh Haji Giyo yang berawal dari usaha gerobakan.
Sate kambing khas Solo di sini banyak disukai karena potongan dagingnya besar-besar. Teksturnya juga empuk dan juicy. Sate kambing disajikan dengan sambal kecap yang terdiri dari gerusan cabai rawit merah, irisan bawang merah, dan potongan tomat merah.
Di aplikasi ojek online, harga seporsi Sate Kambing Isi 10 Tusuk Rp 105.000. Ada juga pilihan isi 5 tusuk dengan harga Rp 60 ribu. Jenis lainnya berupa sate kambing super tanpa lemak.
3. Sate Hajinawi
Sate kambing enak juga bisa kamu temukan di Duren Sawit. Namanya Sate Hajinawi di Jalan Pahlawan Revolusi Nomor 27. Sate kambing di sini punya rating cukup tinggi di Google yaitu 4,4 dari lebih 1.000 ulasan yang sudah masuk.
Sate Hajinawi juga tergolong legendaris karena sudah ada sejak 1982. Pilihan sate kambing bisa dengan bumbu kecap atau kacang yang lebih gurih. Tekstur daging kambing yang empuk, juicy, dan tak bau prengus jadi andalannya.
Selain sate kambing, tersedia juga sate ayam di sini. Juga soto Betawi dan sop kambing yang banyak dipuji enak.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
(adr/odi)