Pastel yang gurih dengan isian melimpah, cocok untuk dijadikan camilan bareng keluarga di rumah saat libur Imlek. Gurih renyahnya nagih!
Tahun ini perayaan Tahun Baru Imlek jatuh pada tanggal 29 Januari, 2025. Tentunya hari raya Imlek dipenuhi dengan berbagai festival meriah, makanan wajib yang memiliki makna sampai acara kumpul-kumpul keluarga.
Bagi yang masih bingung untuk mencari menu camilan pelengkap di Hari Raya Imlek, bisa coba menu klasik seperti pastel dengan aneka isian yang tak pernah bikin bosan.
Beberapa toko pastel terkenal dengan menu pastel premiumnya dan rasa terjamin enak. Berikut lima rekomendasi pastel premium di Jakarta dan sekitarnya cocok untuk Imlek:
1. Pastel Resep Mertua
Eksis lewat toko online hingga e-commerce, Pastel Resep Mertua jadi salah satu pastel favorit di Jakarta yang bisa dipesan online. Berbeda dengan pastel lainnya, di sini isian ayamnya lebih royal. Rumah produksinya ada di kawasan Cengkareng, Jakarta Barat.
Tidak ada tambahan soun dan topping lainnya, tapi ketika digigit tekstur lembut dari isian pastel ayamnya langsung memanjakan selera. Semua pastel dibuat tanpa kandungan MSG dengan ciri khas kulit pastel yang renyah.
Di sini bisa pesan pastel ayam setengah matang yang bisa digoreng sendiri di rumah. Bisa juga beli satuan sesuai selera. Satu buah pastel dihargai Rp 14.000.
2. Pastel MAOO
Tak jauh dari stasiun MRT Cipete Raya, ada jajanan pastel premium homemade yang selalu diburu banyak orang. Pastel ayam ini sudah jadi favorit banyak orang sejak tahun 2018. Namanya Pastel MAOO yang ada di daerah Cipete Raya, Jakarta Selatan.
Menu pastelnya di gerai ini yang tersedia hanya Pastel Ayam (Rp 8.000 offline/Rp 9.000 online), bisa dibeli satuan atau per paket isi 10 lengkap dengan cabe rawit segar. Isiannya cukup spesial, terdiri dari campuran daging ayam, daun bawang dan wortel yang sudah ditumis menggunakan bumbu manis.
Dengan isian daging ayam yang padat dan tak pelit, hingga menutupi seluruh bagian dalam pastel yang kulit luarnya tidak setipis pastel lainnya, namun tetap garing.
3. Pastel Mama 89
Pastel Mama 89 tidak hanya fokus menjual pastel saja, tapi juga menyediakan berbagai jenis kudapan dan dessert homemade yang menarik untuk dicoba. Tersedia di toko online atau di gerainya yang ada di kawasan Kebon Jeruk dan Cibubur.
Di sini semua pastel dibuat dengan bahan-bahan pilihan, dengan proses pembuatan yang terjamin kebersihannya. Bagian dalam pastel diisi dengan daging ayam, kentang, wortel, telur dan soun.
Dilengkapi dengan kulit pastel yang crispy serta cocolan sambel kacang yang pedas gurih. Untuk kisaran harganya satu paket isi 5 pastel sekitar Rp 65.000. Bisa juga pesan risoles hingga ximilu Hong Kong dessert yang tak kalah enak.
Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"
(sob/odi)