7 Menu Andalan Tempat Makan 'Ndeso' yang Bikin Ketagihan

5. Ayam goreng bumbu tradisional

Ayam goreng adalah 'comfort food' sejuta umat orang Indonesia. Di tempat makan 'ndeso', ayam goreng biasanya digoreng dadakan sehingga tersaji hangat.

Ada yang polos, diberi taburan serundeng kelapa, hingga serundeng lengkuas. Omah Badok di Jalan Pengairan, Pondok Aren menawarkan ayam goreng kremes dengan serundeng kelapa. Harganya sekitar Rp 28 ribu. Serundeng yang gurih harum jadi kunci kelezatannya.

6. Telur goreng crispy

Foto: dok. detikFood

Selain menu utama, banyak tempat makan tradisional tawarkan menu pendamping nikmat berupa telur goreng crispy. Tampilannya mirip telur barendo khas Minang dimana telur yang sudah dikocok digoreng dalam minyak panas sampai mekar, garing, dan gurih.

Telur goreng crispy biasanya ditawarkan dengan harga murah meriah, tak lebih dari Rp 15 ribu. Biasanya telur ini digoreng dadakan di depan pengunjung.

7. Aneka gorengan

Menu pendamping lain yang juga sering disajikan di tempat makan 'ndeso' adalah gorengan. Singkong, tahu, tempe, pisang, nangka, sampai tape dibalut adonan tepung lalu digoreng.

Contoh saja di Tanabambu yang lagi viral di Ciangsana, Kabupaten Bogor. Di sini tersedia aneka menu gorengan mulai dari Rp 3 ribu saja per buah.