Matcha yang semakin digemari membuat banyak kafe spesial matcha bermunculan. Terutama di Jakarta, ada sejumlah cafe yang terkenal menawarkan kreasi matcha enak.
Varian rasa makanan atau minuman kini tidak hanya vanilla, cokelat, atau strawberry. Banyak varian rasa baru yang muncul dan langsung disukai banyak orang. Salah satunya matcha.
Matcha berasal dari tumbuhan Camellia Sinensis yang diproses dengan menghaluskan daun teh menjadi bubuk matcha. Umumnya, matcha diolah menjadi suatu minuman hijau yang manis pahit.
Namun, saat ini kreasinya lebih beragam, mulai jadi diolah menjadi kue, cookies, es krim, sampai pasta matcha pun ada.
Popularitas matcha juga membuat banyak kafe baru bermunculan menawarkan menu-menu spesial matcha. Di Jakarta misalnya, banyak kafe yang memang menawarkan menu-menu spesial matcha. Matcha di cafe-cafe ini pun terkenal enak.
Berikut rekomendasi 5 cafe matcha populer di Jakarta!
1. Feel Matcha
Feel Matcha menjadi salah satu kafe matcha yang memang sangat populer. Cabangnya juga tersebar di beberapa daerah.
Di sini kamu bisa mencoba sejumlah menu matcha andalan mereka, mulai dari Matcha Latte, Matcha lotus, Matchachiato, dan kreasi matcha lainnya.
Tidak hanya minuman spesial matcha saja, tetapi Feel Matcha juga punya sejumlah makanan yang diolah dengan matcha. Salah satu yang jadi favorit yaitu Matcha Mille Crepe yang lembut dan rasanya manis pahit.
Mereka juga punya menu croffle dengan saus matcha sampai croissant matcha. Harga menu makanan dan minuman di sini dibanderol mulai dari Rp 15.00 sampai Rp 38.000an.
Feel Matcha cabangnya tersebar di 9 lokasi berbeda. Namun, untuk di Jakarta dan sekitarnya, bisa ditemui di Pondok Indah Mall 3, Willow Habitat Bintaro, Mall of Indonesia, dan By The Sea PIK.
2. Matchaya
Kafe matcha satu ini juga tidak kalah menarik. Desainnya minimalis moderns seperti kafe ala Jepang.
Gerainya tidak begitu besar, tetapi terdapat sejumlah tempat duduk dan meja yang bisa ditempati untuk bersantai.
Kafe ini punya hidangan matcha artisanal, pilihannya mulai dari Matcha Milk, Matcha Chokoreto, Matcha Koffee, sampai Matcha Azuki. Mereka juga punya menu matcha mocktail yang lembut menyegarkan.
Selain matcha, mereka juga punya menu non matcha, seperti Hojicha Milk, Royal Milk, Double Chokoreto, hingga Caramel Gemmaicha Milk. Semua minuman di sini bisa disajikan panas atau dingin.
Adapun pilihan menu makannnya yang cukup lengkap, dari camilan, kue, sampai makanan berat tradisional seperti Soto Ayam Kampung hingga Nasi Goreng Kampung.
Harganya dibanderol mulai dari Rp 30.000 sampai Rp 150.000.
Matchaya cabangnya bisa ditemui di mall Gandaria City Lantai GF. Buka mulai pukul 10.00 - 22.00 WIB.
Rekomendasi cafe matcha enak lainnya di Jakarta, bisa lihat halaman berikut ini!
Simak Video "Nyobain Ragam Olahan Matcha Cafe Kekinian di KAMAJA Jaksel"
(aqr/adr)