5 Kuliner Legendaris yang Wajib Dicicipi di Festival Makan-makan Nusantara

Festival kuliner ini menghadirkan lebih dari 40 tenant makanan legendaris. Ada serabi Solo hingga kerak telor khas Betawi yang kondang sejak 1970.

Transmart Indonesia kembali mengadakan festival kuliner dengan menggandeng JIISCOMM. Festival kuliner kali ini bertajuk Makan-makan Nusantara.

Festival kuliner yang bertempat di Transmart Graha Bintaro ini berlangsung sejak 24 Januari hingga 4 Februari 2024 mendatang.

Ada lebih dari 40 tenant kuliner legendaris yang didatangkan dari berbagai daerah dengan proses kurasi tertentu.

"Yang pasti tenant kuliner di sini dipilih yang legendaris udah sudah punya penikmatnya sendiri," tutur Cut Veria selaku Event Manager Trans Retail Indonesia.

Untuk transaksinya bisa secara tunai maupun non tunai. Bahkan ada diskon 20% jika pembayaran menggunakan Allobank.

Selain tenant kuliner, pengunjung akan dihibur dengan atraksi motor listrik hingga tarian-tarian menarik.

Berikut ini 5 tenant kuliner yang wajib di coba di Makan-makan Nusantara.

1. Ciew Mie Malang Regia

Ciew Mie Malang Regia di Makan-makan Nusantara Foto: detikcom

Pecinta mie bisa mampir ke tenant yang satu ini. Menawarkan ciew mie khas Malang yang penyajiannya unik. Mienya disajikan di atas pangsit berbentuk mangkuk.

Seporsinya dibanderol Rp 38.000. Mienya dilengkapi dengan kondimen, daging ayam yang digiling, bakso, pangsit, dan acar timun.

Mienya mulur dan cita rasanya gurih. Selain itu, juga ada menu dimsum hingga tahu bakso yang lembut dan cocok sebagai menu pelengkap.

2. Kerak Telor Bang Ahmad

Kerak Telor Bang Ahmad di Makan-makan Nusantara Foto: detikcom

Festival Makan-makan Nusantara juga menghadirkan Kerak Telor Bang Ahmad yang legendaris. Kerak telor ini sudah beroperasi sejak tahun 1970.

Ada dua varian yang ditawarkan, yakni varian telur ayam seharga Rp 30.000 dan varian telur bebek seharga Rp 35.000.

Kerak telurnya harum karena pemberian serundengnya yang royal. Apalagi dimasak dengan arang batok kelapa yang menambah aroma smokey tersendiri.

3. Putu Piring Penang

Putu Piring Penang di Makan-makan Nusantara Foto: detikcom

Jika putu bambu sudah biasa, maka di festival Makan-makan Festival ini ada tenant putu piring. Sesuai namanya, kue putu ini bentuknya menyerupai piring.

Meski begitu, bahan-bahan pembuatannya sama dengan putu bambu biasa. Tersedia empat varian, mulai dari original, pandan, choco milk, dan choco banana.

Seprosinya dibanderol Rp 35.000 dengan isian 5 kue putu. Kue putunya lembut dan manis karena diisi dengan gula merah. Ada rasa gurih dari taburan kelapa parutnya.

4. Serabi Solo

Serabi Solo di Makan-makan Nusantara Foto: detikcom

Ada juga tenant Serabi Solo yang otentik. Jajanan khas Solo ini tersedia dalam beragam varian, mulai dari original, nangka, keju, dan cokelat.

Seporsinya dibanderol Rp 25.000 dengan isian 5 serabi. Serabinya dimasak dengan tungku tanah liat. Kemudian digulung dan dibungkus daun pisang.

Teksturnya lembut dengan cita rasa yang manis legit. Khusus varian nangka memiliki aroma yang harum.

5. Es Asgar

Es Asgar di Makan-makan Nusantara Foto: detikcom

Tak hanya makanan saja, di Makan-makan Nusantara juga terdapat banyak tenant minuman. Salah satunya tenant bernama Es Asgar yang menawarkan banyak pilihan menu.

Ada es jeruk sunkist yang dibanderol seharga Rp 35.000. Rasanya manis dan menyegarkan. Selain itu, ada juga es alpukat kocok yang gak kalah jadi favorit.

Segelasnya dibanderol Rp 40.000. Alpukatnya lembut dan manis. Kemudian disajikan dengan susu kental manis dan es batu, sehingga teksturnya tidak begitu kental.