Kuliner Kaki Lima Legendaris

Mau Jajan di Kaki Lima Legendaris? Agar Nyaman Lakukan 5 Tips Mudah Ini

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 10 Jan 2024 12:30 WIB
Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Jakarta -

Makanan kaki lima yang terkenal dan legendaris bisa ditemukan di mana saja. Ada beberapa tips agar ketika kulineran kaki lima lebih nyaman.

Budaya kuliner kaki lima sudah melekat di berbagai negara termasuk di Asia Tenggara, yang terkenal dengan budaya makan di kaki lima sejak dulu. Mulai dari Malaysia, Singapura, Vietnam, Thailand hingga Indonesia semuanya memiliki budaya kuliner kaki lima yang hampir mirip.

Namun jelas menu makanan yang ditawarkan berbeda di setiap negara. Di Indonesia contohnya, kuliner kaki lima bisa ditemukan di setiap kota bahkan di area tertentu. Begitu juga dengan kuliner kaki lima yang sudah terbilang legendaris.

Agar tidak bingung saat sedang kulineran kaki lima, ada beberapa tips yang bisa diterapkan ketika mencari makanan kaki lima yang legendaris. Berikut lima tipsnya.

1. Cari info tentang gerai kaki lima yang dituju

Mau Jajan di Kaki Lima Legendaris? Agar Nyaman Lakukan 5 Tips Mudah Ini Foto: iStock

Salah satu hal yang paling penting sebelum memutuskan kuliner kaki lima adalah mempelajari makanan hingga tempat yang akan dituju. Sekarang semua informasi tentang makanan bisa dicari di internet.

Apalagi dengan banyaknya food vlogger yang menggungah berbagai informasi tempat makan kaki di Twitter, Instagram, TikTok sampai YouTube. Dengan cara mencari informasi lewat internet, orang bisa mengetahui informasi seputar kuliner kaki lima yang akan dituju.

Mulai dari detail alamat lokasi, jam operasional, harga makanan yang ditawarkan. Untuk gerai kaki lima yang legendaris dan banyak pelanggan, cari info jam terbaik untuk makan di sana agar tak terjebak dalam antran.

2. Pilih Tempat Makan Kaki Lima yang Ramai

Warung tenda kaki lima ramai. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Jika sedang datang ke tempat kuliner yang berisi puluhan warung tenda hingga gerobak makanan, cara ini bisa diterapkan. Salah satu indikasi yang menandakan makanan di satu tempat enak atau tidak bisa dilihat dari ramainya pengunjung.

Kalau bingung mau coba makanan kaki lima yang mana, pilihlah tempat makan yang paling ramai dan diantre banyak orang. Karena sudah pastikan makanan di sana rasanya lebih enak dibandingkan tempat makan lainnya.

Apalagi jika tempat makan kaki lima tersebut sudah mendapatkan predikat legendaris, cita rasa yang ditawarkan biasanya lebih terjamin.

3. Pilih penjual yang bersih

Mau Jajan di Kaki Lima Legendaris? Agar Nyaman Lakukan 5 Tips Mudah Ini Foto: detikFood

Kebersihan adalah hal utama yang wajib diperhatikan dari penjual makanan. Jika ada beberapa pilihan penjual makanan kaki lima atau gerobakan, pilih yang sekiranya bersih, baik dari penjual maupun gerobaknya.

Kehadiran lalat adalah hal wajar apalagi jika makan di tempat kaki lima yang terbuka, namun pastikan area penyimpanan dan pengolahan makanan tergolong bersih. Begitupun alat-alat untuk mengolahnya.



Simak Video "Video Ayam Goreng Widuran Pakai Minyak Babi, Walkot Solo Tutup Sementara Resto"

(sob/odi)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork