.webp)
Netizen Twitter satu ini lebih memilih menyetok nasi beku dibandingkan memasak setiap hari. Ia menjelaskan kalau langkah ini lebih praktis dan hemat.
Nasi merupakan makanan pokok orang Indonesia. Biasanya nasi dinikmati dengan aneka lauk maupun dijadikan olahan yang lezat.
Untuk menikmati nasi, orang Indonesia biasanya menanaknya dengan rice cooker atau cara tradisional menggunakan dandang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selama ini, memasak nasi dengan rice cooker dianggap cara paling praktis. Namun, untuk sebagian orang ternyata cara ini juga memakan waktu yang cukup lama.
Oleh karenanya, tersedia produk nasi instan yang cara menikmatinya tinggal dihangatkan menggunakan microwave. Nasi instan ini banyak ditemui di Korea Selatan.
Bagaimana dengan produk nasi instan di Indonesia? Beberapa supermarket menyediakan nasi instan merek Korea, tapi harganya sangat mahal. Satu buahnya dibanderol sekitar Rp 20.000-an.
 stok nasi beku lebih praktis Foto: Twitter @katriel_scenny |
Netizen di Twitter menunjukkan cara menyetok nasi dengan membekukannya. Cuitannya di akun Twitter @katriel_scenny ini viral, berhasil menarik perhatian netizen lainnya (26/11).
Netizen bernama Katriel ini membagikan tutorial membuat dan menghangatkan nasi beku itu. "Tutorial bikin nasi beku dan cara reheatnya biar nasinya ga kering," ujarnya dalam unggahan di Twitter.
Katriel yang merupakan anak kost mengaku kalau adanya nasi beku ini mempermudah hidupnya. Nasi beku juga pas untuknya, karena tidak kurang maupun kelebihan memasak.
Cara memasaknya seperti nasi biasa, tapi porsinya diperbanyak karena tujuannya untuk dijadikan stok. Setelah itu, bungkus nasi dengan plastik wrap.
 stok nasi beku lebih praktis Foto: Twitter @katriel_scenny |
"Nah kalau udah (dibungkus) tinggal disimpan deh di freezer ya jangan di chiller. Ini menurut beberapa orang bisa sampai 3 bulan sih tapi aku pribadi nyetoknya memang buat seminggu-seminggu aja karena nggak muat kulkasnya," ujar Katriel dalam cuitannya.
Katriel juga menunjukkan bagaimana cara menghangatkan nasi beku itu agar tidak kering. "Kalo aku, masukin segelas air di dalam microwave-nya. Tujuannya biar kandungan air yang diambil ga semua dari nasinya tapi dari si air tambahan ini," jelas Katriel.
 stok nasi beku lebih praktis Foto: Twitter @katriel_scenny |
Lebih lanjut Katriel juga menjelaskan soal rasanya. Menurutnya, rasanya sama saja seperti nasi yang baru dimasak dan tidak bau sama sekali.
Katriel juga menjelaskan soal kadar gula yang terdapat pada nasi beku ini. "Oiya, cara seperti ini juga bagus buat yang punya diabetes atau sekadar mau menjaga asupan gula yaa karena nasi yang udah melalui proses pendinginan lalu dihangatkan lagi itu kadar gulanya menurun. Jadi bagus buat diet juga," jelasnya.
detikFood telah mencoba menghubungi Katriel melalui DM Twitter. Namun, sampai saat ini belum ada jawaban.
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN