Awalnya dikenal sebagai menu yang sederhana, nasi telur kini populer sebagai hidangan kekinian. Banyak penjualnya yang viral dengan citarasa yang gurih sedap!
Telur termasuk salah satu bahan makanan sederhana yang tidak membutuhkan teknik memasak sulit untuk menyajikannya. Telur bahkan sudah terasa lezat dengan hanya disajikan bersama nasi putih yang hangat.
Ternyata nasi telur juga cocok jika dipadukan dengan beberapa bumbu racikan khas. Ada banyak tempat makan yang menyajikan nasi telur dan viral karena racikan bumbunya unik.
Nasi telur pertama populer di kota Pontianak di Kalimantan Timur. Berupa telur goreng yang disiram saus kecap bebrumbu bawang putih. Kini banyak nasi telur yang lezat di Jakarta dan sekitarnya.
Berikut ini 5 nasi telur viral di Jakarta yang layak dicoba:
1. Dadar Beredar
Melebarkan sayapnya pada bisnis kuliner komedian Babe Cabita bekerja sama dengan alumni Masterchef untuk menjual telur dadar. Babi Cabita menuturkan bahwa makanan favoritnya memang telur dan nasi putih.
Kini restoran yang diimpikannya sudah buka di banyak cabang di seluruh Indonesia. Menu khasnya ada telur dadar yang renyah, sambal yang pedas menyengat, hingga jukut goreng yang renyah dan gurih.
Seporsi nasi telur yang paling sederhana di sini dibanderol dengan harga Rp 13.000. Dalam satu penyajiannya dilengkapi dengan sambal merah, sambal hijau, nasi putih, telur dadar, dan jukut goreng.
2. Nasi Telor Tjap Naga
Menggunakan racikan kecap khas yang dibuat sendiri, ada nasi telur enak yang menyempil di kawasan Palmerah dan Cilandak. Porsinya yang pas membuatnya lebih enak untuk dinikmati dan tidak membuat kekenyangan.
Cita rasa dari bumbu kecap yang mirip dengan bumbu hitam khas Madura terasa asin. Nasi telurnya disajikan dengan cara diceplok setengah matang menggunakan telur omega.
Telur Tjap Naga dapat ditemukan di Jalan Raya U No.8 Palmerah dan Filari Basketball Court, Cilandak. Harga per porsi nasi telurnya dipatok mulai dari Rp 15.000.
Nasi telur viral lainnya ada di halaman berikutnya.
Simak Video "Video Ayam Goreng Widuran Pakai Minyak Babi, Walkot Solo Tutup Sementara Resto"
(dfl/odi)