5 Tips Menghindari Susu Tumpah Saat Direbus

Ketika merebus susu di panci, susu akan meluap dan memenuhi permukaan panci, hingga berakhir tumpah. Hal itu bisa dihindari dengan melakukan 5 cara ini.

Sebagian orang suka menikmati susunya dalam keadaan hangat. Mereka pun akhirnya merebus susu tersebut.

Cara paling umum dalam merebus susu yaitu menggunakan panci. Meskipun sederhana, merebus susu menggunakan panci sebenarnya cukup rumit.

Susu yang direbus dalam panci sangat cepat mendidih. Kalau kamu tidak fokus, bisa saja susu meluap dan akhirnya tumpah.

Hal seperti ini sebenarnya bisa dicegah dengan melakukan trik sederhana. Agar susu tidak tumpah saat direbus, coba lakukan 5 trik ini yang dirangkum dari Times Of India.com (24/07) berikut:

1. Gunakan panci lebih besar

Merebus susu bukanlah hal sulit. Namun, kebanyakan orang merebusnya dengan wadah kecil karena dianggap lebih praktis. Tidak ada salahnya menggunakan wadah kecil, tapi wadah ini membuat susu lebih mudah tumpah.

Lebih disarankan merebus susu menggunakan wadah atau panci lebih besar. Cari panci dengan kapasitas lebih besar dari jumlah susu yang dipanaskan. Panci besar ini memberi ruang cukup untuk susu yang mengembang saat dipanaskan.

2. Gunakan spatula kayu

Selain menggunakan panci atau wadah lebih besar, luapan susu bisa ditahan dengan bantuan spatula kayu.

Spatula kayu bisa diletakkan secara horizontal di atas wadah atau panci. Ini membantu menekan susu ketika mengenai spatula sehingga menyelamatkan susu dari tumpahan.

3. Tambah sedikit garam

Selain memperhatikan wadah dan alat lain, susu juga bisa dicegah tidak tumpah dengan menambah garam. Sedikit garam yang dimasukkan dalam susu mampu mencegah susu mendidih dengan cepat dan tumpah.

Di sisi lain, tambahan garam pada makanan juga dikaitkan dengan pencegahan pertumbuhan bakteri pada makanan. Ini membuat susu lebih awet dan tahan lama.

Tips menghindari susu tumpah saat direbus bisa diilihat pada halaman selanjutnya!