Tak Terima Diberi Bintang Satu, Pemilik Resto China Respon Begini

Seorang pemilik restoran China menjadi sorotan usai responnya terhadap ulasan pengunjung. Tidak terima diberi satu bintang, pemilik restoran respon begini!

Beberapa pengunjung yang datang ke restoran biasanya tidak hanya asal mencicip makanan dan pulang dengan tangan kosong. Namun, mereka juga kerap memberi ulasan terkait pelayanan, makanan, hingga suasana di restoran tersebut.

Ulasan biasa dibagikan melalui unggahan video atau tulisan di sosial media pribadi. Bisa juga diunggah dalam situs google review atau situs khusus ulasan restoran.

Sebagian pengunjung mungkin memberikan ulasan dan rating baik ke restoran. Namun, banyak juga pengunjung yang memberikan ulasan buruk.

Tidak semua ulasan bertujuan untuk menjatuhkan restoran. Beberapa pengunjung memberi ulasan buruk karena berharap pihak restoran meningkatkan kinerja dan pelayanan mereka. Harapannya agar tidak ada pengunjung yang merasakan pengalaman buruk serupa.

Namun, tidak semua restoran memahami hal tersebut. Beberapa pemilik restoran tidak menerima komplain dan justru menyalahkan kembali pengunjung. Seperti yang dilakukan pemilik restoran ini.

Belum lama ini, seorang pemilik restoran China telah menarik perhatian banyak orang karena responnya terhadap ulasan pengunjung. Diketahui Alice Cheung memiliki restoran Oriental Express yang berlokasi di Pudsey, Yorkshire Selatan, Inggris, lapor indy100.com (20/07).

Pemilik restoran China ini pun telah menerima 149 ulasan pengunjung di situs Just Eat. Ulasannya beragam, ada yang baik ada yang buruk. Namun, ia hanya merespon pengunjung yang memberi ulasan buruk.

Karenanya, ketika ada pengunjung yang berkomentar makanan di restorannya buruk, ia terlihat seolah tidak mau menerimanya. Alih-alih menerima komplain dan berusaha memperbaiki menu makananya, wanita ini justru menyalahkan kembali pengunjung.

Salah satu contohnya, Alice sempat membalas ulasan pengunjung yang komplain pesanan menu vegetariannya tidak dilengkapi daging.

"Anda memesan Vegetarian Munch Box dan menelpon restoran hanya untuk komplain kalau itu tidak ada dagingnya," respon Alice.

Pemilik restoran Oriental Express ini juga memberi pembelaan dengan menjelaskan kalau mereka telah mengirim makanan sesuai dengan pesanan pengunjung dan tidak ada masalah dengan hal itu. Ulasan buruk pengunjung ini dianggap hanya menutupi kesalahan pengunjung itu sendiri.

Restoran China ini juga mendapat ulasan buruk yang mengklaim makanan mereka tidak enak, lembek, dan tidak segar. Akhirnya, pengunjung itu pun membuang hampir sebagian pesanannya. Ditambah, makanan di restoran ini dikenal punya harga yang lebih mahal dibandingkan restoran lainnya.

Alice Cheung pun merespon ulasan tersebut dengan berkomentar, "Saya sarankan Anda untuk beli makanan saja dari restoran lain dan bawalah ulasan buruk ini bersamamu."

Masih tidak terima dengan ulasan buruk pengunjung, di akhir, Alice Cheung menekankan kembali agar pengunjung selalu bersikap jujur dengan situasi yang mereka hadapi di restoran. Jika kesalahan memang datang dari pihak restoran, Alice akan menerima komplain tersebut. Namun, kebanyakan ulasan buruk yang diterima Alice menurutnya tidak sesuai kenyataan. Sehingga, ia pun hanya meresponnya seperti itu.

"Kalau kami memang mengacaukan, kami akan membalas dengan serius. Jika tidak, bersiaplah mendapat olokan," lanjut Alice.