Ramen biasanya disajikan dengan kuah gurih yang kental. Namun, ada beberapa ramen yang penyajiannya unik, seperti ditambahkan topping croissant hingga durian.
Ramen merupakan hidangan mie khas Jepang yang disajikan bersama kuah kaldu gurih. Umumnya kuah yang digunakan memiliki konsistensi yang kental dan creamy.
Sajian ramen juga ditambahkan topping berupa nori (rumput laut kering), irisan daging, telur rebus, hingga sayuran. Selain yang umum, beberapa restoran menyajikannya dengan topping unik, seperti croissant, cokelat, hingga durian.
Berikut 5 ramen unik yang menggunakan topping nyeleneh:
1. Topping Es Krim
Es krim dan ramen adalah dua jenis makanan yang berbeda. Es krim dinikmati sebagai dessert, sedangkan ramen adalah hidangan utama. Namun, keduanya disatukan menjadi menu unik sebuah restoran ramen.
Ramen dengan topping es krim ini sempat ditawarkan oleh Ikkudo Ichi, gerai ramen populer di Indonesia. Menu yang ditawarkan sebenarnya hanya ramen ayam dengan kuah pedas, tapi ditambahkan satu cone es krim vanilla soft serve.
Tak hanya di Indonesia, tapi ramen topping es krim ini juga ditawarkan oleh restoran di Jepang. Harganya sekitar 850 Yen atau sekitar Rp 150.000-an.
2. Topping Croissant
Ramen biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang gurih mlekoh. Topping-nya juga standar, berupa daging ayam dan sayuran. Kini muncul sekte baru dengan topping croissant.
Restoran dengan nama Ramen Bar Shi Shi Do di Malaysia merilis menu baru di akun Instagram. Menu itu dinamakan Croissant Ramen dan akan ditawarkan secara terbatas.
Ramen Bar Shi Shi Do menjelaskan kalau menunya ini terdiri dari kombinasi ramen Black Garlic Curry Soup yang disajikan bersama 2 iris char siu, jamur shimeji, tauge, kubis, dan telur rebus. Tak ketinggalan bintang utamanya topping croissant.
Simak Video "Nyobain Hidden Gem Ramen Halal di Shinjuku Jepang"
(yms/odi)