Unik! Ayam McDonald's Qatar Disajikan dengan Nasi Kuning dan Saus

Riska Fitria - detikFood

Selasa, 04 Apr 2023 14:30 WIB

Qatar -

Bukan pakai saus cabe, ayam krispi McDonald's di Qatar disajikan dengan gravy sauce. Selain itu, dimakan pakai nasi kuning dari beras basmati. Begini rasanya!

McDonald's merupakan restoran fast food terkenal asal Amerika. McDonald's sudah memiliki banyak outlet di berbagai negara. Biasanya outlet di setiap negara disesuaikan dengan selera lidah masyarakatnya.

Khususnya pada menu ayam dan nasi yang menjadi menu ikonik dari restoran ini. Seperti di Qatar misalnya yang menawarkan paket nasi ayam menggunakan nasi kuning menggunakan beras basmati.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dikutip dari ILoveQatar (25/08/20) menu paket nasi ini baru saja diluncurkan di outlet McDonald's Qatar pada 2020 lalu. Paket 'Rice Meal' ini disediakan karena mengikuti permintaan pasar.

Mengingat nasi menjadi makanan pokok bagi masyarakat Qatar. Nah, detikFood dalam rangkaian Qatar-Indonesia 2023 Years of Culture pun mencicipi menu McDonald's dari outlet yang ada di Qatar.

1. Suasana Outlet

Suasana di outlet McDonald's di Qatar Foto: detikcom/Riska Fitria

DetikFood mengunjungi salah satu outlet yang berlokasi di Mal Lagoona yang ada di Doha. Jika outlet yang ada di Indonesia didominasi dengan nuansa merah, maka di outlet di Qatar ini lebih penuh warna.

Selain itu, outletnya juga sama-sama dilengkapi dengan mesin Self Ordering Kiosk. Jadi, pengunjung bisa memesan sendiri lewat mesin tersebut, kemudian melakukan pembayaran di kasir dan menunggu hingga pesanan jadi.

2. Menu yang Ditawarkan

Menu McDonald's di Qatar Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk paket ayam krispi, McDonald's yang ada di Qatar ini menawarkan dua pilihan sebagai pendamping lauk. Ada kentang goreng dan ada pula nasi. Uniknya, nasi yang ditawarkan merupakan nasi kuning dari beras basmati.

DetikFood memesan paket Yellow Rice with 1 pc Chicken seharga Rp (Rp 49.000). Harganya tak jauh berbeda seperti di Indonesia. Paket nasi kuning basmati dan ayam krispi itu disajikan dalam wadah mangkuk kertas.

Nasi kuning basmati kemudian ditumpuk di atasnya ayam krispi. Biasanya ayam krispi disantap dengan cocolan saus cabai, tetapi berbeda dengan menu yang satu ini karena disajikan dengan gravy sauce.

Sementara untuk minumannya, McDonald's di sini juga menawarkan menu soft drink. Namun, detikFood memilih karakchai hangat yang mungkin hanya ditemukan di McDonald's di Qatar.

3. Citarasa

Nasi kuning basmatinya tercium aroma rempah dan tercium aroma kapulaga yang kuat. Foto: detikcom/Riska Fitria

Kuliner Qatar juga tak lepas dari rempah-rempahan. Begitu pula menu McDonald's yang ada di sini. Nasi kuning basmatinya tercium aroma rempah dan tercium aroma kapulaga yang kuat.

Nasinya pulen, cocok untuk dinikmati bersama ayam krispinya. Nah, untuk ayamnya sendiri kami memesan bagian dada, tak disangka ukurannya sangat besar. Aroma bumbu ayam khas McDonald's tercium kuat.

Sementara untuk rasanya menurut kami jauh lebih gurih dari ayam McDonald's yang ada di Indonesia. Rasa gurihnya bahkan terkesan 'nanggung'. Beruntung ada gravy sauce yang meningkatkan rasa.

4. Gracy Sauce yang Unik

Gravy sauce adalah saus yang terbuat dari lemak dan jus daging yang keluar selama proses memasak. Jenis saus ini biasa disajikan untuk hidangan daging panggang. Namun, ternyata cocok juga dipadukan dengan ayam goreng krispi.

Saus gravy memiliki tekstur yang kental. Campuran kaldu sapi pada saus ini membuat rasanya gurih dan harum. Rasa saus ini membuat ayam goreng krispinya menjadi lebih enak dari sebelumnya.

5. Karak Chai

Karak chai atau teh karak adalah minuman khas Qatar. Teh ini terbuat dari campuran teh, susu gula dan kapulaga. Warnanya coklat muda seperti teh tarik. Lagi-lagi campuran kapulaganya tercium kuat.

Begitu juga dengan rasa kapulaganya yang sangat mendominasi. Secara keseluruhan rasa teh ini lebih ke gurih berempah. Teksturnya tidak begitu tebal, persis seperti teh tarik.

(raf/odi)