Unik! Restoran Ini Punya Pelayan Nenek-nenek dari Berbagai Negara

Restoran yang berkonsep unik kerap mencuri perhatian pelanggan. Restoran di Staten Island, Amerika Serikat itu memiliki pelayan nenek-nenek dari berbagai negara.

Restoran itu adalah Enoteca Maria yang menawarkan hidangan Italia. Pada bagian papan nama, terdapat tulisan 'Nonnas of The World' yang artinya adalah 'Nenek dari berbagai negara'.

Dilansir dari Today (9/3), Enoteca Maria berlokasi di Staten Island, Amerika Serikat. Konsep restorannya tampak homey dan klasik. Beragam hidangan Italia ditawarkan oleh restoran ini.

Restoran unik isinya pekerja nenek-nenek. Foto: site news

Maral Tsyelikman yang telah bekerja selama 7 tahun di Enoteca Maria ini mengatakan kalau dirinya bukanlah koki. "Kami bukan koki. Kami hanya seorang nenek dari berbagai budaya," katanya.

Tema yang diusung oleh Enoteca Maria yaitu memiliki gagasan bahwa tak ada masakan yang paling lezat daripada masakan seorang nenek. Masakan di restoran itu dimasak secara bergiliran oleh nenek-nenek yang bekerja di sana.

Makanan yang ditawarkan berasal dari budaya masing-masing dari pekerja nenek di restoran itu. Nenek lain bernama Maria Gialanella mengatakan, "Saya memasak lasagna, meatball, ikan, semuanya."

Nenek yang bekerja di restoran tersebut awalnya hanya berasal dari Italia. Kini para pekerjanya berasal dari Bangladesh, Argentina, Polandia, Prancis, hingga Jepang.

Restoran unik isinya pekerja nenek-nenek. Foto: site news

Pemilik restoran Enoteca Maria ini adalah Joe Scaravella. Sang pemilik menceritakan awalnya memulai proyek restoran, yaitu untuk menghormati warisan Italia yang berasal dari nenek, ibu, dan saudara perempuan yang telah meninggal.

"Sering kali, para wanita ini kesepian, di mana suami mereka telah meninggal dunia dan anak-anak telah pindah," ujar Scaravella.

"Jadi, mereka benar-benar mencari jalan keluar dan mereka memilikinya di sini (restoran Enoteca Maria)," lanjutnya.