Ternyata Ini Rahasia Pola Makan Orang Tertua hingga Berusia 100 Tahun Lebih

Tak semua orang beruntung bisa memiliki usia panjang, bahkan mencapai 100 tahun. Berbagai hal mempengaruhinya, termasuk pola makan mereka. Ternyata, tak semuanya sehat lho!

Sebagian besar orang punya mimpi berumur panjang dan menua dalam kondisi sehat. Dengan begitu mereka bisa menikmati hidup lebih lama bersama orang-orang tersayang.

Untuk memiliki umur panjang, ada berbagai faktor yang mempengaruhi. Salah satu yang terpenting selain gen adalah pola makan. Yang dianjurkan tentu saja mengonsumsi makanan bernutrisi setiap hari.

Hal inilah yang dijalankan penduduk di wilayah Blue Zone. Penduduk di sana terkenal banyak yang berumur panjang. Kawasan Blue Zone meliputi Okinawa, Jepang; Sardinia, Italia; Nicoya, Kosta Rika; dan Ikaria, Yunani.

Para peneliti mencari tahu pola makan mereka yang membuatnya bisa berumur panjang, bahkan capai 100 tahun. Salah satunya dilakukan oleh Dan Buettner selaku penulis National Graphic.

Mengutip Eat This, Not That! (23/62022), Dan menemukan penduduk di wilayah Blue Zone tak makan banyak daging. Jumlah konsumsinya tak lebih dari 56 gram untuk tiap kali makan selama 5 kali dalam sebulan.

Sayuran hijau, salah satu bahan makanan yang rutin dikonsumsi penduduk Blue Zone. Foto: iStock

Sebaliknya, mereka fokus mengonsumsi lebih banyak makanan nabati. Orang-orang Ikaria di Yunani, misalnya, hampir 20% dari makanan mereka terdiri dari sayuran hijau dan 11% adalah kacang-kacangan.

Penduduk wilayah Blue Zone lebih memilih ikan sebagai sumber protein mereka. Jenis ikannya yang berukuran kecil seperti sarden dan ikan anchovy yang mirip teri.

Hal ini bukan tanpa alasan. Ikan berukuran kecil mengandung lebih sedikit merkuri dibanding ikan yang lebih besar seperti tuna, salmon, dan tilapia.

Uniknya, tak semua rahasia umur panjang orang tertua di dunia berupa pola makan dan minum sehat. Banyak dari mereka bahkan tetap mengonsumsi makanan tak sehat favorit mereka.

Salah satunya kakek 100 tahun asal Pennysylvania bernama Les Savino. Ia mengatakan tak punya pola makan khusus, hanya saja memang tidak terlalu suka steak atau olahan daging.

Rutin minum martini jadi 'rahasia' umur panjang kakek Les Savino. Lebih Foto: Istimewa

Les sehari-hari lebih memilih makan sayuran dan seafood segar. Ia juga tidak meninggalkan minuman favoritnya, martini. Les menikmati minuman ini sebagai sebuah 'reward' dan tidak pernah minum sampai mabuk.

Lalu ada sosok nenek 119 tahun bernama Kane Tanaka yang merupakan salah satu orang tertua di dunia paling populer. Wanita asal Jepang ini lahir tahun 1903 dan baru wafat pada 19 April 2022.

Kane Tanaka, wanita 119 tahun yang hobi minum Coca-Cola semasa hidup. Lebih Foto: Istimewa

Semasa hidup, Kane Tanaka ternyata penggemar minuman soda yang identik sebagai minuman tak sehat. Ia menyukai dingin segarnya Coca-Cola. Karena hal ini, Kane Tanaka pernah diberi hadiah spesial dari Coca-Cola.

Selain itu, nenek asal Jepang ini juga tak bisa menolak kelezatan kopi dan cokelat. "Lakukan hal yang kamu suka. Makan makanan yang kamu suka. Saya bisa menikmati setiap hari saya selama ini," katanya soal rahasia umur panjang.

Seperti apa lagi ya pola makan orang-orang tertua di dunia? Simak dalam ulasan tengah minggu detikfood kali ini!