Praktis! Begini Trik Kupas Nanas tanpa Terkena 'Mata' yang Bikin Gatal

Seorang food vlogger membagikan trik mengupas buah nanas yang praktis. Bisa langsung makan tanpa terkena 'mata' buah nanasnya!

Nanas merupakan jenis buah tropis yang memiliki rasa segar dengan kandungan air yang tinggi. Selain itu, buah berwarna kuning cerah ini juga dipenuhi dengan nutrisi.

Dalam 100 gram buah nanas terdapat kandungan berupa 0,6 gram protein, 22 milligram vitamin C, 06, gram serat dan masih banyak lagi. Buah ini dikenal dengan bentuknya yang cantik karena memiliki mahkota di bagian atasnya.

Namun sayangnya, seringkali orang merasa kesulitan saat mengupas buah nanas. Mengingat pada buah nanas terdapat banyak 'mata' yang bisa menyebabkan lidah menjadi gatal ketika memakannya.

Baca Juga: Cara Mudah dan Praktis Kupas Kulit Jeruk ala Nenek Jepang

Dalam 100 gram buah nanas terdapat kandungan berupa 0,6 gram protein. Foto: Istimewa/Instagram @buahnanasmadusubang.

Karenanya saat mengupas buah nanas harus sekaligus membersihkan 'mata' tersebut. Lewat akun Instagram @foodiechina888 (08/03/23) seorang food vlogger memberikan trik mengupas buah nanas yang praktis.

Berikut caranya:

1. Potong bagian mahkota dan bagian bawah buah nanas.
2. Potong menjadi dua bagian.
3. Setelah itu, masing-masing bagian potong dengan mengikuti alur diagonal 'mata' buah nanas secara bersilang.
4. Dengan begitu, buah nanas akan terpotong menjadi bagian-bagian yang mudah dimakan.
5. Cukup menarik mata buah nanas, maka buah nanas sudah bisa dimakan.

View this post on Instagram

A post shared by Wayne Shen (@foodiechina888)

Trik tersebut membuat kamu terhindari memakan 'mata' buah nanas yang bisa menyebabkan lidah menjadi gatal. Selain itu, kini juga tersedia alat praktis untuk membuat 'mata' buah nanas.

Baca Juga: Viral Cara Praktis Kupas Mangga Cuma Pakai Gelas, Begini Triknya

Nanas sendiri mengandung enzim protease atau yang biasa disebut bromelain. Enzim tersebut dengan mudah dapat mencerna protein yang ada pada jaringan di lidah saat mengunyah nanas.

Jaringan tersebut berbentuk lendir, fungsinya adalah untuk melindungi mulut. Ketika bromelain berhasil menghilangkan lendir, lidah akan sangat sensitif. Nah, inilah yang menyebabkan rasa gatal.

Dikutip dari Daily Mail (08/03) untuk mengatasi hal itu, kamu bisa merendam buah nanas dengan air garam. Setelah itu, dipotong dan bisa langsung dimakan.

Air garam dipercaya dapat menghambat kinerja bromelain. Atau bisa juga dengan memadukan nanas dengan yogurt dan es krim untuk mengurangi rasa gatal di lidah.

Meski begitu, rasa gatal di lidah setelah makan nanas sebenarnya bukan hal yang serius. Kondisi ini akan berlangsung sementara karena sel-sel dalam mulut yang rusak akan cepat beregenerasi kembali.

Baca Juga: Praktis, Ini Trik Mengupas Delima yang Viral di Media Sosial