Naganoya, Restoran Legendaris di Jepang Berusia 108 Tahun

ADVERTISEMENT

Naganoya, Restoran Legendaris di Jepang Berusia 108 Tahun

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 25 Jan 2023 18:30 WIB
Restoran Naganoya berusia 108 tahun, berdiri sejak 1915 di Shinjuku, Jepang.
Foto: YouTube Nihongo Mantappu
Jakarta -

Restoran Naganoya yang berlokasi di Shinjuku, Jepang ini memiliki nuansa 'jadul'. Ternyata, restoran ini memang legendaris, sudah berusia 108 tahun.

Banyak restoran yang menarik dikunjungi di Jepang. Tak hanya karena rasanya yang lezat, tapi ada beberapa yang memiliki suasana menarik. Ada beberapa restoran legendaris yang juga patut dicoba saat berada di Jepang.

Salah satunya restoran bernama Naganoya. Restoran ini berlokasi di Shinjuku, Jepang yang merupakan kawasan modern. Restoran Naganoya berdiri di tengah banyaknya restoran modern yang ada di kawasan tersebut.

Seperti dilihat dari channel YouTube Nihongo Mantappu (23/1), restoran ini tak begitu besar, suasananya sangat mengesankan jadul. Pada bagian depan restoran juga terlihat kalau ada tanda tertulis tahun berdirinya, yaitu tahun 1915.

Berarti, restoran ini sudah berusia 108 tahun. Lebih dari satu abad, restoran legendaris ini menyajikan aneka menu yang lezat. Seperti pork cutlet, ebi furai, hingga set daging panggang.

Restoran Naganoya berusia 108 tahun, berdiri sejak 1915 di Shinjuku, Jepang.Restoran Naganoya berusia 108 tahun, berdiri sejak 1915 di Shinjuku, Jepang. Foto: YouTube Nihongo Mantappu

Baca Juga: 5 Restoran China Legendaris di Jakarta, Ada yang Berusia1 Abad

Puluhan menu ini dipajang di bagian depan restoran. Kisaran harganya mulai dari 280 Yen - 1200 Yen (Rp 32 ribu - Rp 138 ribu).

Bagian dalam restoran juga tampak sekali nuansa jadul. Beberapa foto dipajang menampilkan momen tempo dulu restoran itu berdiri. Ada salah satu foto yang menunjukkan suasana di tahun 1960, dituliskan juga cerita kalau harga seporsi nasi telur saat itu hanya 50 Yen (Rp 5.700).

Jerome Polin sempat mencoba beberapa menu dari restoran Naganoya. Mulai dari telur dan daging ham, pork cutlet (katsu), hingga nikodoufu.

Restoran Naganoya berusia 108 tahun, berdiri sejak 1915 di Shinjuku, Jepang.Restoran Naganoya berusia 108 tahun, berdiri sejak 1915 di Shinjuku, Jepang. Foto: YouTube Nihongo Mantappu

Baca Juga: Salut! Wanita 66 Tahun Ini Masih Semangat Jualan Siomay Sendirian

Menurut Jeorme, untuk menu pork cutlet (katsu) rasanya cukup enak. Renyahnya pas dan dagingnya juga tebal, hanya saja rasa katsu ini agak hambar untuknya.

Menu nikodoufu juga dicicipi oleh Jerome. Menu ini merupakan salah satu yang ditawarkan sejak restoran Naganoya berdiri. Nikodoufu adalah menu mirip sukiyaki yang terdiri dari irisan daging dan tahu bertekstur lembut.

Restoran Naganoya berusia 108 tahun, berdiri sejak 1915 di Shinjuku, Jepang.Restoran Naganoya berusia 108 tahun, berdiri sejak 1915 di Shinjuku, Jepang. Foto: YouTube Nihongo Mantappu

"Kuat banget ya rasanya, mirip sukiyaki," ungkap Jerome ketika mencoba menu nikodoufu.

Restoran ini cocok dikunjungi turis yang mencari makanan khas Jepang dengan cita rasa original. Karena, cita rasanya benar-benar sesuai dengan lidah orang Jepang.

Baca Juga: Sedih! Penjual Martabak Laris Terpaksa Pensiun karena Alasan Ini



Simak Video "Makan Sukiyaki 'Peninggalan' Warkop DKI"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT