Chef selebriti terkenal dunia mengungkap makanan 'berdosa' favoritnya. Mereka tahu makanan ini kurang sehat, namun tak bisa menolak kelezatannya. Ada apa saja?
Beberapa makanan dilabeli 'guilty pleasure' karena bikin seseorang merasa bersalah atau berdosa ketika menikmatinya. Hal ini lantaran makanan itu dianggap kurang menyehatkan.
Tiap orang punya makanan 'guilty pleasure' sendiri, termasuk chef selebriti terkenal ini. Mereka mengungkapnya sehingga memuaskan rasa penasaran banyak penggemar.
Merangkum MSN Food News (29/12), ini dia 7 chef selebriti dan makanan 'berdosa' favorit mereka:
1. Wolfgang Puck
 Foto: MSN |
Wolfgang Puck adalah chef selebriti terkenal di Amerika Serikat yang kerap menangani jamuan makan acara bergengsi. Di restorannya pun ia menawarkan menu mewah seperti smoked salmon dan caviar.
Ada satu jenis makanan yang tak bisa ditolak Puck yaitu es krim. Kabarnya Puck sering diam-diam mengambil es krim langsung dari freezer kulkas. Ia juga menyajikan menu ini di restorannya dalam versi mewah seperti bersama frozen soufflé.
2. Nigella Lawson
Penulis buku resep sekaligus pembawa acara kuliner di Inggris, Nigella Lawson menolak menyebut makanan favoritnya sebagai "guilty pleasure" karena menurutnya seseorang tak sepatutnya merasa bersalah ketika menikmati makanan yang bikin mereka bahagia.
Saat akhir pekan dan santai, Nigella suka makan pancake Amerika. Ia juga suka makan fish finger sandwich. Ia menyukai hidangan Inggris retro ini yang merupakan makanan sejenis nugget ikan diapit tumpukan roti tawar.
3. Giada de Laurentiis
 Foto: MSN |
Layaknya orang kebanyakan, Giada de Laurentiis juga gemar makan spaghetti. Chef dan penulis buku resep asal Italia ini menyukai spaghetti dengan paduan unik yaitu chocolate chips. Untuk membuatnya, Giada bakal membiarkan cokelat leleh sehingga menjadi saus untuk pastanya. Meski banyak orang Italia mengatakan hidangan ini menjijikkan, namun wanita 52 tahun itu tetap menyukainya.
Makanan 'berdosa' lain yang disukai Giada adalah kentang goreng. Ia tak bisa menolak kerenyahan makanan gurih ini. Meski begitu, ia berusaha hanya makan kentang goreng ketika sedang jalan-jalan saja.
4. Thomas Keller
Meraih banyak penghargaan dan pengakuan di taraf internasional, sosok Thomas Keller begitu populer. Chef 67 tahun ini tak ketinggalan membeberkan makanan guilty pleasure-nya. Ia suka steak dengan kentang goreng, diikuti dessert es krim vanilla.
Thomas Keller bahkan mengaku penggemar burger In-N-Out. Ia tidak menyebutkan jenis burger favoritnya, namun yang jelas, ia selalu minta kentang gorengnya dibuat super renyah.
Simak selengkapnya di halaman selanjutnya.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN
