Mantan pegawai BUMN ini menceritakan kisahnya berjualan keripik kentang yang memiliki omzet jutaan rupiah. Ia menjelaskan kalau hanya bermodalkan Rp 300 ribu.
Bisnis kuliner kerap diminati karena target pasarnya mudah dijangkau dan tak memerlukan modal besar. Hanya bermodalkan ratusan ribu rupiah saja bisa menjalankan bisnis kuliner, asal giat dan tekun.
Salah satu pengusaha kuliner yang memiliki modal kecil adalah Raka. Dikutip dari video YouTube Kawan Dapur (9/12), Raka diketahui memiliki bisnis keripik kentang.
Keripik kentang menjadi usaha kuliner yang dipilih oleh Raka. Ia memilih keripik kentang karena melihat pasar UMKM jarang yang mengolah kentang.
Baca Juga: Kisah Sukses Pria Tampan Penjual Gorengan Beromzet Ratusan Juta Per Bulan
![]() |
"Aku lihat UMKM di Indonesia ini jarang ada yang mengolah kentang. Adapun kentang mungkin perusahaan-perusahaan besar, kalo UMKM jarang," ujar Raka dalam video yang diunggah oleh Kawan Dapur.
"Nah makanya saya pilih kentang untuk bahan baku. Selain itu, dulu ibu saya itu suka bikin keripik kentang. Terus akhirnya aku minta ajarin resep dari ibuku, terus akhirnya aku modif," sambungnya.
Keripik kentang yang ditawarkan oleh Raka memiliki beragam varian rasa lezat. Ia menggunakan kentang asal Dieng sebagai bahan bakunya dan pengerjaannya masih manual.
Baca Juga: Berhenti Jadi Akuntan, Wanita Ini Sekarang Sukses Jualan Martabak
![]() |
Raka menjelaskan kalau modal yang ia gunakan untuk berjualan keripik kentang ini hanya Rp 300 ribu. Kemudian, ia menjabarkan dipakai untuk apa saja modal tersebut.
"Yang 50 ribu buat kemasan, 100 ribu buat kentang, terus 50 ribu lagi buat bumbu, dan 100 ribu lagi buat alat siller," ungkapnya.
Awal berjualan keripik kentang itu hanya bisa menghabiskan sekitar 10 kilogram saja. Kini, bisa menghabiskan hingga 1,2 ton kentang.
![]() |
Perjalanan bisnis keripik kentang yang Raka tekuni ini juga tak selamanya mulus. Di awal bisnis, Raka mengungkapkan kalau orang tuanya tak mendukung. Hal ini dikarenakan sedih melihat Raka yang berhenti bekerja sebagai pegawai BUMN.
Namun, kini usaha yang ditekuni oleh Raka sudah didukung oleh orang tuanya. Raka mampu memperlihatkan kepada orang tuanya kalau ia bisa sukses dengan berbisnis kuliner.
Baca Juga: Kisah Sukses Pria Tinggalkan Jabatan Tinggi Demi Jualan Sambal Bakar
Simak Video "Jajal Bebek Carok Punya Tretan Muslim, Sepedas Apa?"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)