Alat memasak ada yang terbuat dari bahan kayu. Agar tetap bersih dan aman ketika digunakan untuk mengolah makanan, kamu bisa mencoba tips membersihkan berikut.
Ada beragam alat memasak yang digunakan dalam kegiatan masak sehari-hari. Ada yang berbahan stainless, logam, silicon, hingga kayu.
Alat memasak berbahan kayu belakangan banyak dipilih karena lebih ramah lingkungan. Biasanya berupa talenan, spatula, wadah, dan lainnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir dari Food NDTV (14/12), ada beberapa tips yang dapat diikuti untuk membersihkan peralatan memasak. Beberapa di antaranya adalah menggunakan garam dan soda kue.
Baca Juga: 5 Makanan Ini Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi di Oven
Berikut 5 tips membersihkan alat memasak berbahan kayu:
1. Gunakan Garam
![]() |
Garam biasanya digunakan untuk membumbui masakan agar rasanya menjadi asin. Masakan yang dimasak tanpa garam, akan membuat rasanya tak sedap.
Selain digunakan untuk membumbui masakan, garam juga dapat berguna untuk keperluan dapur. Salah satunya berguna dalam membersihkan alat memasak berbahan kayu.
Pertama, kamu harus mencuci peralatan kayu secara menyeluruh dengan ais sabun yang panas. Kemudian, tuangkan garam kasar dan gosok menggunakan lemon. Setelah itu, bilas alat memasak kayu itu dengan air dan biarkan hingga mengering.
2. Gunakan Lemon
Lemon merupakan buah citrus yang banyak digunakan untuk membuat minuman. Bahkan, lemon juga dapat digunakan untuk membuat dessert yang nikmat.
Tak hanya itu, tapi lemon juga dapat digunakan untuk menghilangkan bau tak sedap dan noda keras dari peralatan dapur. Cara menggunakannya cukup sederhana, kamu bisa merendam potongan lemon bersama air panas.
Kemudian, air lemon itu dioleskan ke peralatan memasak. Diamkan peralatan memasak itu selama 5-10 menit, setelah itu baru bilas hingga bersih.
Baca Juga: Mudah Ditiru! Chef Ini Bagikan Tips Bikin Pasta Aglio Olio Halal yang Enak
3. Taburkan Soda Kue
![]() |
Soda kue banyak digunakan dalam pembuatan kue. Fungsinya untuk mengembangkan adonan kue. Biasanya digunakan ketika membuat muffin, kue kering, dan jenis adonan yang mengandung bahan makanan asam.
Soda kue ini bisa juga digunakan untuk membersihkan peralatan memasak. Kamu tinggal menaburkan soda kue ke atas area alat masak yang bernoda dan kucuri dengan air lemon.
Setelah itu, gunakan kain bersih untuk menggosok alat memasak tersebut. Kemudian, bilas dan jemur di bawah sinar matahari hingga kering.
4. Rendam dalam Larutan Cuka
Untuk membuat cita rasa masakan menjadi asam, biasanya ditambahkan cuka. Tak hanya digunakan dalam masakan, tapi cuka juga bisa digunakan untuk membersihkan peralatan.
Kamu bisa menggunakannya untuk membersihkan peralatan memasak berbahan kayu. Caranya dengan merendam peralatan memasak itu ke dalam rendaman air bercampur cuka putih. Tak hanya bersih, tapi cara ini juga dapat menghilangkan aroma tak sedap pada alat memasak.
5. Bersihkan dengan Amplas
Jika semua tips sebelumnya gagal, coba gunakan amplas untuk menghilangkan noda. Pengamplasan menghilangkan lapisan atas pada alat memasak, sehingga tekstur kayu yang baru terlihat.
Pengamplasan membantu mengikis sisa noda dan memberikan hasil akhir yang halus secara keseluruhan pada perkakas kayu Anda. Sehingga alat memasak tak kotor dan aman digunakan untuk mengolah makanan.
Baca Juga: Alat Masak Antilengket Bisa Bahayakan Kesehatan, Ini Cara Benar Pemakaiannya
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)