.webp)
Tren makanan di TikTok silih berganti dan terus berkembang. Pada tahun 2022, ada sejumlah tren makanan yang mencuri perhatian. Ini daftarnya!
Menemukan konten kuliner di TikTok atau media sosial lain bukanlah perkara sulit. Beberapa di antaranya bahkan begitu menyita perhatian, sampai-sampai viral dan diikuti banyak netizen lain.
Pada TikTok, misalnya, tagar #foodtiktok sudah ditonton 106.6 miliar kali pada 2022. Kontennya beragam termasuk resep, alat dapur, hingga tantangan makan. Tren ini bisa jadi berbeda antarnegara, namun ada beberapa yang memang populer secara global.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 7 tren makanan di TikTok yang viral tahun 2022, seperti dikutip dari Times of India (2/12):
1. Cloud bread
 Foto: Times of India |
Cloud Bread sebenarnya sudah viral sejak beberapa tahun lalu, namun pada 2022 masih terus eksis. Roti ini populer karena teksturnya lembut seperti awan. Membuatnya juga tidak sulit karena hanya perlu 3 bahan.
Cloud bread dibuat dengan putih telur sebagai bahan utamanya, ditambah keju krim dan gula. Cloud bread bersifat rendah karbohidrat, bebas gluten, dan cocok dikonsumsi pelaku diet keto. Di TikTok, video soal cloud bread sudah ditonton sekitar 3,4 miliar kali.
2. Baked oats
 Foto: Times of India |
Resep simpel, enak, dan sehat selalu menarik perhatian netizen, seperti resep baked oats. Resep ini viral di TikTok dengan jumlah tayangan video sekitar 1,3 miliar. Baked oats dibuat dengan cara memanggang oat dengan campuran seperti telur, susu, hingga pisang. Hasilnya bisa menjadi seperti kue lembut atau sejenis muffin.
Salah satu video baked oats yang paling banyak ditonton adalah buatan Quaker Canada. Mereka menunjukkan cara membuat Apple Crumble Baked Oats yang telah ditonton 3,7 juta kali. Menu ini disarankan sebagai menu sarapan.
3. Charcuterie boards
 Foto: Times of India |
Tren makanan paling viral di TikTok selanjutnya adalah charcuterie boards yaitu berbagai produk olahan daging yang disusun di atas papan. Jenisnya seperti smoked dan cured meats. Di TikTok, video charcuterie boards meraup penonton lebih dari 1,6 miliar.
Banyak orang menonton video charcuterie boards itu untuk mendapatkan inspirasi cara membuatnya. Sebenarnya menu ini sudah populer sejak tahun 2020, namun sampai 2022, peminatnya masih banyak.
Simak selengkapnya di halaman selanjutnya.
4. Birria tacos
 Foto: Times of India |
Birria tacos adalah resep taco dengan sentuhan istimewa. Tacos ditambahkan banyak keju, bawang bombai, daun ketumbar, dan daging. Videonya sudah ditonton lebih dari 922,2 juta kali.
Resep birria tacos awalnya populer ketika masa pandemi Covid-19 dimana orang-orang mencari resep praktis dan enak. Beberapa orang menikmatinya dengan tambahan kaldu yang sering disebut consomme.
5. Mug cake
 Foto: Times of India |
Tren makanan di TikTok ini enak dan praktis dibuat. Namanya mug cake yang menarik perhatian banyak netizen TikTok. Membuat hidangan ini praktis karena adonan kue dimasak langsung di dalam cangkir dan bisa langsung dinikmati.
Salah satu resep terpopulernya, Oreo Mug Cake yang dibuat dengan 3 bahan. Ketiganya adalah susu, baking powder, dan biskuit Oreo.
6. Keripik pasta
 Foto: Times of India |
Keripik pasta adalah camilan unik yang dibuat dengan cara menggoreng pasta di air fryer. Menu ini dianggap alternatif keripik yang lebih sehat dibanding keripik kemasan di pasaran.
Kepopuleran keripik pasta berawal dari video resep blogger Yumna Jawad. Video itu kini sudah ditonton lebih dari 1,6 miliar kali. Banyak orang menyukai ide resep ini karena menghasilkan tekstur pasta yang renyah dan bisa dikombinasikan dengan beragam saus atau celupan.
7. Butter boards
 Foto: Times of India |
Di TikTok juga sempat viral butter boards yang ide awalnya dibawa blogger Justine Doiron. Ia terinspirasi charcuterie boards, namun menggantinya dengan mentega.
Seseorang bisa memilih tambahan seperti buah, sayur, dan aneka herba untuk dimakan bersama mentega. Biasanya butter boards dijadikan menu untuk dinikmati bersama-sama dalam jamuan besar. Di TikTok, tren butter boards telah ditonton sekitar 358,4 juta kali.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN