5 Makanan Tertua di Dunia, Ada yang Sudah Berumur 14 Ribu Tahun!

3. Popcorn Ada Sejak 4.000 Tahun Lalu

Popcorn bukan hanya dijadikan camilan semata, namun camilan yang sudah ada sejak lama ini juga dijadikan dekorasi oleh masyarakat Aztec. Foto: Getty Images/GMVozd

Popcorn biasanya dijadikan camilan ketika sedang bersantai. Sebenarnya makanan ini hanya terbuat dari bahan sederhana yaitu jagung.

Jagung memang telah lama menjadi makanan pokok manusia. Namun untuk olahan jagung menjadi popcorn ini, tanggal kemunculannya masih dipertanyakan.

Beberapa orang percaya bahwa popcorn kini berusia 4.000 tahun berdasarkan penemuan para ilmuwan terhadap biji jagung di gua-gua di Meksiko.

Bahkan bagi beberapa masyarakat, popcorn bukan hanya dianggap sebagai camilan yang menyenangkan, melainkan punya nilai dan fungsi lebih dari itu. Contohnya saja masyarakat Aztec yang menggunakan popcorn sebagai dekorasi yang akan memperindah pakaian, perhiasan, dan patung dewa-dewa mereka.

4. Roti yang Disebut Berusia 14.000 Tahun

Siapa yang tidak tahu roti? Roti banyak digemari masyarakat, hingga dijadikan sebagai karbohidrat utama. Selain kepopulerannya tersebut, roti pun menjadi makanan tertua di dunia.

Selama ribuan tahun, manusia telah membuat roti versi mereka sendiri. Sampai beberapa tahun yang lalu, para arkeolog berpikir bahwa orang-orang membuat roti sekitar 10.000 tahun lalu berdasarkan dari perhitungan terhadap kondisi manusia saat itu.

Namun, pada tahun 2018, seorang arkeolog mengumpulkan beberapa macam artefak dari perapian berumur 14.000 tahun di Yordania.

Kemudian arkeolog itu menemukan apa yang pada dasarnya disebut dengan remahan. Setelah melakukan pemeriksaan lebih lanjut, akhirnya ditemukan bahwa remahan itu adalah remahan roti tertua yang diketahui punya umur 4.000 tahun lebih tua daripada perkiraan awal.

5. Butter atau Mentega Berumur 5.000 Tahun

Bahan membuat kue atau roti ini ternyata punya umur yang sangat tua, sampai 5000 tahun. Foto: Getty Images/GMVozd

Mentega atau butter biasa dipakai untuk menjadi olesan roti. Butter awalnya ditemukan oleh para arkeolog di sekitar Irlandia dan Skotlandia.

Landskap Irlandia sendiri dikenal penuh dengan rawa yang punya tingkatan oksigen rendah, suhunya dingin, dan keasaman tinggi. Karena kondisi rawa itu, pada akhirnya masyarakat disana menggunakannya sebagai lemari es untuk menyimpan mentega ini.

Gumpalan besar mentega akan dibuat oleh masyarakat di sana, kemudian dilempar ke dalam rawa. Mentega ini punya usia lebih dari 5.000 tahun dan saat ini disimpan dalam wadah yang berisi lebih dari 1000 mentega.

Jumlah mentega yang banyak itu sebenarnya diproduksi dengan tujuan untuk perdagangan. Beberapa diantaranya juga dijual untuk menawarkan keberuntungan.