5 Sekte Martabak yang Paling Aneh, Diisi Nasi Padang dan Dibuat Terbalik

Martabak identik dengan camilan malam yang asin dan manis. Tetapi lima tren makan martabak ini disebut sebagai sekte aneh penikmat martabak.

Martabak dikenal sebagai camilan khas Indonesia yang cocok untuk disantap ketika malam hari. Setelah lelah beraktivitas seharian, makan makanan yang manis dan legit atau gurih dipercaya dapat memasok energi kembali.

Ternyata seiring perkembangan tren makanan, ada beberapa tren yang menerapkan cara aneh untuk menikmati martabak. Sekte ini ramai disebut sebagai penista martabak karena menyajikan martabak dalam bentuk yang tak seharusnya dengan campuran bahan yang tal lazim.

Beberapa waktu yang lalu media sosial dihebohkan dengan martabak manis yang disajikan secara terbalik atau upside down. Ada juga martabak telur yang isiannya dicampur dengan seblak. Jika penasaran apa saja sekte makan martabak aneh yang viral kamu bisa cek daftarnya.

Berikut ini 5 sekte makan martabak aneh yang ramai di media sosial:

TikToker ini ciptakan sekte martabak telur campur seblak. Foto: Twitter/txtdrkuliner

1. Martabak telur campur seblak

Sebuah akun foodies pada Instagram menantang seorang penjaga gerai martabak untuk membuat pesanan sesuai keinginannya. Ia rela membawa bahan yang ingin ditambahkan ke dalam martabak telurnya sendiri.

Pekerja gerai martabak tersebut dikejutkan dengan pelanggan yang meminta menambahkan seblak pada martabak telur yang dipesannya. Saat itu martabak yang dipesan berisi tiga telur bebek dengan tambahan daging cincang, daun bawang dan tentunya seblak.

Cara memasaknya sama seperti martabak telur pada umumnya. Tetapi setelah dicicipi konon perpaduan rasa gurih dan pedas menyatu dan membuat lebih nikmat di lidah.

2. Martabak upside down

Baru kemarin viral, martabak upside down menyajikan martabak manis dengan cara yang tak lazim. Jika biasanya bagian kulit martabak berada di luar, untuk hidangan yang ini bagian kulit martabak yang cokelat justru dilipat ke dalam.

Bagian adonan yang lembut berongga menghadap luar dan tidak diberikan toping hanya olesan mentega saja. Secara khusus menu martabak ini tersedia di gerai Martabak Pecenongan dan banyak membuat netizen penasaran.

Menurut mereka yang sudah mencobanya, bagian kulit yang dipindahkan ke dalam membuat teksturnya lembut di luar dan renyah di dalam. Hanya saja karena adonan kulit yang tak bisa mengikat topingnya sehingga akan ada kesulitan saat dimakan karena topingnya licin dan mudah jatuh.

Sekte makan martabak aneh lainnya ada di halaman berikutnya.

3. 3 Porsi martabak jadi satu

Seorang netizen berlaku nekat untuk membuat martabak dengan ukuran yang sangat jumbo. TikToker bernama Arie tiba-tiba datang ke gerai martabak dan langsung menantang pedagangnya yang saat itu juga sambil melayani pelanggan yang lain.

Ari meminta untuk dibuatkan tiga porsi martabak yang digabung menjadi berlapis-lapis. Dirinya juga menawarkan hadiah berupa iPhone 12 jika pedagang martabak tersebut berani dan berhasil melakukan tantangan yang diberikan.

Tak disangka, walaupun bersusah payah membalik martabak yang sangat berat tetapi pedagang martabak tersebut berhasil menuntaskan tantangan yang diberikan Ari. Saat dipotong, ketebalan martabak tiga porsi ini hampir menutupi wajah Ari.

4. Martabak isi nasi Padang

Tebal isinya, food vloger ini campurkan nasi Padang sebagai isian martabak. Foto: TikTok @_indofoodies

Terinspirasi dari konten viral milik Sisca Kohl, seorang food vlogger mencoba hal yang paling gila. Dirinya menambahkan isian yang tak biasa ke dalam martabak telur yang dipesannya.

Ada nasi Padang yang lengkap dengan lauk rendah dicampurkan ke dalam lipatan martabak telur yang gurih renyah. Food vlogger ini mengaku ingin tampil beda dari Sisca Kohl yang membuat berbagai makanan menjadi es krim sedangkan dirinya akan berkreasi melalui martabak.

Setelah matang dan dipotong, daging rendangnya masih terlihat menggoda nafsu makan. Banyak netizen yang bertanya jika martabak telur dengan isian nasi Padang, apakah masih disantap dengan nasi putih lagi?

5. Martabak topping lele segar

Berbeda dengan gerai martabak yang lain, sebuah gerai martabak di Aceh ini menyajikan isian yang tak biasa. Ada seekor ikan yang dibungkus dengan kulit martabak dan racikan telur seperti martabak telur lainnya.

Seekor ikan lele segar disiapkan untuk membuat martabak telur lele. Banyak netizen yang meragukan apakah ikan lelenya akan matang atau justru berbau amis dan menghancurkan cita rasa martabak telur yang lezat?

Ternyata menurut pemilik gerainya, menu ini berawal dari seorang pelanggan yang datang dengan membawa seekor ikan lele segar. Butuh waktu selama 25 menit untuk membuat martabak lele ini agar matangnya merata.

Menikmati Martabak Legendaris Berbalut Daun Pisang di Pasar Baru

Menikmati Martabak Legendaris Berbalut Daun Pisang di Pasar Baru