.webp)
Sore ini bisa jalan-jalan sambil jajan enak di sepanjang jalan Lengkong Kecil Bandung. Ada 5 jajanan enak yang wajib dibeli dengan harga Rp 15.000 an saja.
'Lengkong Culinary Night' digelar di sepanjang jalan Lengkong Kecil, setiap malam mulai pukul 18.00 WIB. Pedagang makanan memadati jalanan ini dengan beragam makanan murah meriah..
Puluhan pedagang makanan dan minuman berjejer di trotoar atau emperan toko. Di sini beraneka macam kuliner bisa kamu temui mulai dari makanan western sampai Asia, makanan ringan sampai berat, dan dengan harga yang juga bervariasi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir dari detikjabar (8/10) berikut ini ada lima rekomendasi jajanan di Lengkong Culinary Night di bawah Rp 15.000. Pastinya dengan harga yang murah meriah namun rasanya enak.
1. Kaloci
 Jajanan Murah Lengkong Culinary Night Foto: Rindy Nurjanah |
Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), kaloci merupakan penganan yang dibuat dari adonan tepung ketan, gula, dan garam. Jajanan satu ini banyak ditemukan di Pontianak.
Adonan kaloci terbuat dari tepung ketan putih yang dikukus, diberi varian rasa, diuleni, dipotong-potong kemudian dibalurkan kacang sangrai yang telah dihaluskan. Agar menambah cita rasa, kacang sangrai dihaluskan dengan gula.
Kaloci punya kemiripan dengan mochi, hanya saja bubuk kacangnya justru ditaburi di luar. Namun, kaloci punya tekstur kenyal yang cenderung lebih lembut dari pada mochi.
Kaloci ini disajikan dengan tiga rasa yakni vanila, strawberry, dan pandan. Rasanya cukup unik, sebab manisnya adonan berpadu dengan gurihnya taburan kacang halus. Kaloci yang dikemas kotak mika ini dibanderol dengan harga Rp 12.000 saja.
2. Baby Crab
 Jajanan Murah Lengkong Culinary Night Foto: Rindy Nurjanah |
Jika kita biasa makan kepiting dengan ukuran yang jumbo, di Lengkong disajikan kepiting dengan ukuran sangat kecil. Baby crab merupakan jajanan kekinian yang sedang digandrungi masyarakat.
Di beberapa restoran, kita bisa menemukan sajian makanan baby crab dengan bumbu basah atau sudah digoreng berbalut telur. Tapi jangan bayangkan repotnya menguliti cangkang kepiting. Sebab baby crab ini justru bisa dimakan sekaligus dengan cangkangnya.
Ukuran kepiting yang mini, membuat cangkang kepiting lunak. Disajikan dengan cara digoreng kemudian diberi bumbu taburan yang bisa kamu pilih. Seperti asin,balado, keju, salted egg, dan masih banyak lagi. Satu bungkus baby crab hanya seharga Rp 12.000.
3. Bola Ubi
 Jajanan Murah Lengkong Culinary Night Foto: Rindy Nurjanah |
Jajanan yang satu ini menjamur di Bandung. Setiap malam di tepi jalan kota Bandung mudah mencari pedagang bola ubi. Dari kejauhan, jajanan ini menarik perhatian dengan tampilan bola ubi yang cantik. Bulat sempurna dan berwarna keemasan.
Dengan membayar Rp 15.000 kamu akan memperoleh satu bungkus isi 10 bola ubi yang masih hangat. Bola ubi di Bandung setelah di goreng, bola ubi akan mengembang dan menjadi bulat sempurna.
Begitu digigit, luarnya begitu renyah dengan bagian dalam yang kosong tapi kenyal. Hangat di mulut beradu dengan rasa manis dan gurih bola ubi. Saking banyaknya peminat, penjual bola ubi rata-rata sudah tahunan berdagang bola ubi.
4. Sempol Ayam
 Jajanan Murah Lengkong Culinary Night Foto: Rindy Nurjanah |
Sempol ayam yang terkenal berawal dari kota Malang, Jawa Timur.Disitat dari penjelasan pada laman Ensiklopedi KulinerPMBLIPI, jajanan ini memiliki rasa kenyal karena berbahan dasar tepung aci yang dicampur dengan daging ayam, kemudian dibalut telur.
Bentuknya lonjong dan ditusuk dengan tusuk sate. Kini, sempol banyak dijajakan pedagang kaki lima di berbagai kota. Sempol ayam ini gurih dan kenyal, disajikan selagi masih panas dan diberi bumbu taburan.
Ada asin, pedas, jagung bakar, balado, dan beragam rasa bumbu tabur lainnya. Pedagang sempol menawarkan saus sambal atau kecap. Dibanderol dengan harga Rp 1.000, kita bisa menikmati satu tusuk sempol ayam.
5. Jalakotek
 Jajanan Murah Lengkong Culinary Night Foto: Rindy Nurjanah |
Banyak laman kuliner bilang, jalakotek merupakan jajanan dari Majalengka. Mendengar namanya, mungkin kita akan mengira makanan ini mirip dengan makanan khas Makassar yakni jalangkote.
Jalakotek adalah makanan yang dibuat dari tepung tapioka sebagai bahan utamanya. Bentuknya memang mirip seperti jalangkote, yakni setengah lingkaran dan bagian tepiannya diulir. Namun pada jalakotek punya kulit yang lebih garing mirip seperti pangsit.
Di Lengkong, jalakotek disajikan dengan ukuran yang mini dan harga yang sangat terjangkau yakni Rp 2.500 per biji. Pengunjung bisa membeli mulai dari harga Rp 5.000 dan mendapatkan dua jalakotek.
Bagian dalam jalakotek diisi oleh suwiran ayam dengan dua varian rasa yakni rica-rica dan asin. Pada varian asin, jalakotek diberi taburan bumbu gurih . Semakin lezat saat disantap selagi masih panas.
(raf/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN