.webp)
Kegiatan di dapur mungkin akan sangat menyibukkan. Untuk membuatnya lebih efektif dan efisien, kamu bisa mencoba 5 alat ini yang sifatnya membuat pekerjaan di dapur lebih mudah!
Ketika masak di dapur, keadaan menjadi sangat sibuk, ditambah dengan barang-barang dan bahan yang sering berserakan.
Kondisi ini tentu akan membuat pekerjaan di dapur menjadi lama. Terlebih, ada tugas tambahan yang harus dilakukan yaitu membersihkan keadaan dapur yang berantakan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mungkin bagi sebagian orang, hal ini bukan menjadi masalah. Tetapi bagi mereka yang tidak punya waktu banyak di dapur, kekacauan di dapur tentu menyita perhatian.
Ada cara yang bisa dilakukan untuk membuat kegiatan masak di dapur menjadi lebih efisien. Salah satunya dengan memilih alat masak yang memiliki fungsi praktis.
Pemilihan alat masak menjadi penting untuk meningkatkan efisiensi dan menghemat dapur. Berikut 5 alat masak dapur yang bisa digunakan sehari-hari, dirangkum dari newsbharattimes.co.in (30/06) :
1. Talenan
 Sama pentingnya dengan pisau, talenan menjadi alat untuk melengkapi pisau. Foto: Getty Images/iStockphoto |
Talenan menjadi bagian penting dalam kegiatan memasak. Tanpa talenan, mungkin kita akan bingung memotong atau mengiris bahan-bahan dimana.
Sama pentingnya dengan pisau, talenan menjadi alat untuk melengkapi pisau. Daripada harus menggenggam suatu bahan makanan dan langsung memotongnya, lebih baik bahan itu ditaruh diatas talenan, barulah dipotong sesuai keinginan.
Selain itu, talenan juga membantu menjaga dapur agar tetap bersih dan rapi. Karena potongan yang tersisa tidak akan tercecer kemana-mana.
2. Pemeras Lemon
 Akan lebih efektif jika memeras lemon dengan alat perasan khusus. Pemeras lemon akan menghilangkan fungsi ekstraksi biji lemon secara menyeluruh sebelum jus diperas. Foto: Getty Images |
Sebagian dari kita mungkin lebih memilih untuk memeras lemon secara manual. Namun sebenarnya ini memerlukan cukup banyak waktu dan tenaga.
Akan lebih efektif jika memeras lemon dengan alat perasan khusus. Pemeras lemon akan menghilangkan fungsi ekstraksi biji lemon secara menyeluruh sebelum jus diperas.
Cara pakainya juga mudah, tinggal memasukkan setengah lemon yang sudah dipotong ke dalam pemeras dan membiarkannya sampai jus benar-benar keluar. Alat ini juga akan menghindari jus atau biji lemon berantakan.
3. Corong
Corong juga menjadi alat masak yang bermanfaat di dapur. Namun tak semua rumah memiliki corong. Padahal corong bisa membantu memudahkan kita untuk menuang segala macam cairan.
Biasanya corong digunakan untuk menuangkan minyak dari bungkus asli ke wadah atau botol minyak yang biasa kita pakai.
Dengan adanya corong yang memiliki ujung lebih lancip, ini akan memudahkan pemindahan minyak tanpa adanya kebocoran atau takut minyak menetes kemana-mana.
Corong dari bahan apapun bisa dipakai. Boleh bahan plastik ataupun silikon, keduanya punya fungsi yang sama.
4. Penghancur
 Penghancur atau biasa disebut masher mungkin jarang dibicarakan. Padahal alat masak ini dapat memudahkan pekerjaan di dapur. Foto: Getty Images |
Penghancur atau biasa disebut masher mungkin jarang dibicarakan. Padahal alat masak ini dapat memudahkan pekerjaan di dapur.
Beberapa masakan yang perlu dihancurkan tetapi masih ingin tekstur yang kental, membutuhkan penghancur atau masher ini.
Masher biasa digunakan untuk menumbuk kentang atau sayuran agar menghasilkan tekstur yang lebih halus dan lunak.
Alat dapur penghancur biasanya terbuat dari stainless steel yang kuat dan tahan karat. Namun kini telah hadir banyak masher dengan bahan yang bermacam-macam.
5. Penekan Bawang Putih
 Untuk membuatnya lebih cepat dan tidak ribet, garlic press menjadi alat dapur yang bisa membantu. Foto: Getty Images |
Ketika ingin memasak dengan bawang putih, sering kali kita harus mengiris atau memotongnya kecil-kecil. Hal ini cukup memakan waktu terutama ketika kita ingin memotongnya dengan sangat presisi.
Belum lagi, pemotongan bawang putih juga menjadi beban bagi sebagian orang. Karena ketika mengiris bawang putih, bau dari bawang itu bisa menempel di jari-jari tangan hingga pisau.
Untuk membuatnya lebih cepat dan tidak ribet, garlic press menjadi alat dapur yang bisa membantu.
Bahkan dengan garlic press, bawang putih bisa tercincang dengan halus. Cara kerjanya mirip dengan perasan lemon. Hanya perlu memasukkan bawang putih ke dalam alat, kemudian bisa ditekan hingga bawang putih tercincang halus.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN