Kenali Fungsi 5 Alat Silikon yang Populer untuk Bikin Kue

Riska Fitria - detikFood

Senin, 12 Sep 2022 15:00 WIB

Jakarta -

Membuat kue akan lebih mudah dengan alat-alat berbahan silikon ini. Mulai dari alat cetak kue hingga pensil penghias kue.

Baking atau membuat kue merupakan kegiatan yang menyenangkan. Berbeda dengan memasak, membuat kue harus menggunakan alat-alat khusus agar hasil kue sempurna.

Mulai dari loyang, cetakan, alat penghias, pisau alas dan sebagainya. Kini alat-alat tersebut didesain dengan lebih detail lagi sesuai dengan kegunaannya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Seperti loyang yang dikhususkan mencetak roti, cupcake atau macaron. Selain itu, alat-alat baking tersebut terbuat dari bahan silikon yang tahan panas dan aman untuk makanan.

Alat baking tersebut dapat dibeli di Pantry Magic di Jalan Kemang Raya No.14B, Jakarta Selatan. Berikut 5 alat baking yang memudahkan kamu saat bikin kue:

1. Loyang Roti Baguette

Membuat roti Prancis atau yang biasa disebut baguette kini jadi lebih mudah dengan loyang berbahan silikon. Foto: detikcom

Membuat roti Prancis atau yang biasa disebut baguette kini jadi lebih mudah dengan loyang berbahan silikon. Sebab jenis roti ini sebaiknya tidak dipanggang di baking tray yang rata.

Itu agar bisa mempertahankan bentuknya yang klasik. Loyang roti silikon ini tahan panas dan bisa dimasukkan ke oven hingga suhu 230 derajat Celcius.

Loyang ini didesain berlubang untuk sirkulasi udara dan membuat baguette menjadi renyah. Loyang ini juga didesain dengan ukuran yang pas bisa membuat 4 baguette sekaligus. Harga alat ini Rp 249.000.

2. Alas Baking Silikon

Alat ini akan memudahkan kamu saat membuat eclair. Foto: detikcom

Alat ini akan memudahkan kamu saat membuat eclair, sehingga bentuknya sama rata. Alas baking berbahan silikon ini didesain dengan pola sebagai arah untuk membuat eclair.

Alas baking ini juga aman dan tahan panas hingga suhu 230 derajat Celcius. Selain bisa digunakan membuat eclair, alas ini juga bisa dimanfaatkan untuk bikin kue, pizza, roti dan pretzel.

Ada juga alas baking yang didesain dengan pola berbentuk bulat. Nah, alas tersebut bisa dipakai untuk membuatmacaron. Harganya sekitar Rp 199.000.

3. Cetakan Cupcake

Membuat cupcake dan muffin kini bisa memanfaatkan alat cetak berbahan silikon ini. Foto: detikcom

Membuat cupcake dan muffin kini bisa memanfaatkan alat cetak berbahan silikon ini. Alat cetak ini terbuat dari bahan silikon yang lembut, tidak berbau dan tidak beracun.

Bahannya yang lentur akan mempermudah untuk mengeluarkan cupcake atau muffin dari cetakan. Menariknya lagi, alat ini dapat dicuci dan digunakan kembali. Harga alat cetak cupcake ini sekitar Rp 99.000.

4. Pensil Penghias Kue

Alat ini juga terbuat dari bahan silikon yang dilengkapi dengan 4 nozzle atau ujung yang berbeda. Foto: detikcom

Alat ini juga terbuat dari bahan silikon yang dilengkapi dengan 4 nozzle atau ujung yang berbeda. Ada yang bulat kecil, bulat besar, segitiga dan bintang.

Cara menggunakannya juga mudah. Pertama, masukkan icing ke dalam alatnya. Kemudian pasang bagian pendorong. Pilih motif nozzle yang diinginkan dan alat ini siap dipakai.

Alih-alih menggunakan plastik, pensil penghias kue ini bisa dimanfaatkan. Alatnya dapat dicuci untuk dipakai kembali. Harganya Rp 39.000.

5. Pisau Kue

Pisau kue yang ramah untuk anak-anak karena terbuat dari bahan polypropylene. Foto: detikcom

Membuat kue jadi hal yang menyenangkan, apalagi jika dilakukan bersama si kecil. Namun terkadang, alat yang tajam membuat khawatir juga dipakai oleh si kecil.

Nah, kini ada pisau kue yang ramah untuk anak-anak karena terbuat dari bahan polypropylene yang berkualitas dan juga food grade.

Ujung pisaunya tidak tajam karena terbuat dari plastik. Selain dapat digunakan untuk memotong kue, pisau ini juga bisa dipakai untuk memotong sayuran. Harganya Rp 111.000.