Kalau tak memiliki mesin kopi di rumah, tak perlu bingung. Karena kopi yang nikmat bisa diseduh manual menggunakan teknik merebus di panci. Begini cara menyeduhnya!
Minuman kopi banyak dikonsumsi sebagai gaya hidup oleh sebagian orang. Ada juga yang menikmatinya untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari kandungan zat antioksidan.
Para pencinta kopi banyak yang memiliki mesin pembuat kopi. Walaupun harganya mahal, mereka rela membelinya karena cara menggunakannya praktis.Karena mereka bisa menikmati kopi dengan mudah.
Baca Juga: 5 Kafe Kekinian Modern yang Cocok Buat Tempat Ngopi di Sore Hari
Sebenarnya kopi yang nikmat juga bisa diseduh dengan cara manual. Seperti dikutip dari Coffee Affection (7/1/2022), seduhan kopi nikmat bisa didapatkan dengan cara merebusnya di panci.
Bahan yang dibutuhkan untuk menyeduh kopi di atas panci adalah kopi bubuk sebanyak 1 sampai 2 sendok makan. Kemudian tambahkan satu cangkir atau 250 mililiter air. Tambahkan juga sedikit garam.
Baca Juga: 5 Tempat Ngopi Seru di Kemang Buat Santai Malam Minggu
Lantas, bagaimana cara menyeduh kopi yang enak? Simak cara berikut ini!
1. Pertama, kamu harus merebus satu cangkir air terlebih dahulu. Panaskan hingga air mendidih dan rambahkan sejumput garam.
2. Masukkan 2 sendok kopi bubuk ke dalam air mendidih. Lalu, aduk secara perlahan sampai seluruhnya larut dan tidak menggumpal.
3. Seduh kopi selama 2 hingga 3 menit. Aduk sesekali agar bubuk kopi tidak menempel pada panci.
4. Setelah kopi mendidih, matikan api dan angkat panci. Diamkan sekitar 5 menit agar warna kopi menjadi lebih pekat dan ampas kopi mengendap di dasar panci.
5. Tuangkan kopi ke dalam cangkir saji. Kamu bisa langsung menikmatinya selagi masih hangat.
Kopi seduh yang nikmat ini bisa juga kamu berikan tambahan gula kalau kamu menyukai rasa manis. Bisa juga kamu tambahkan susu atau krimer agar rasanya creamy.
Baca Juga: Mie Gacoan Belum Dapat Sertifikasi Halal, Ini Hukum Mengonsumsinya dalam Islam
Simak Video "Video: Sensasi Nyeduh Kopi Langsung dari Kebun di Puncak Gunung Muria"
(yms/odi)