Makanan Favorit 7 Presiden Indonesia, Mulai dari Sukarno hingga Joko Widodo

ADVERTISEMENT

Kuliner Pusaka Indonesia

Makanan Favorit 7 Presiden Indonesia, Mulai dari Sukarno hingga Joko Widodo

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Minggu, 21 Agu 2022 13:00 WIB
Bulan Juni bisa jadi merupakan bulan spesial bagi rakyat Indonesia.  Pasalnya bulan ini merupakan bulan kelahiran empat dari tujuh Presiden yang pernah memimpin Indonesia.
Foto: Getty Images
Jakarta -

Ketujuh presiden Indonesia punya makanan favorit masing-masing. Semua penggemar berat makanan tradisional. Ada yang dari tanah kelahirannya hingga dari berbagai daerah lain yang pernah dikunjungi. Begini daftarnya!

Seperti masyarakat pada umumnya, presiden Indonesia juga manusia biasa yang menggemari makanan tertentu. Makanan ini bahkan seolah wajib tersedia di meja makan.

Jenisnya beragam, namun semuanya adalah makanan tradisional. Mereka menyukai cita rasanya yang sederhana, namun enak. Ada juga yang jadi mengingatkan akan masa kecilnya.

Merangkum berbagai sumber, inilah makanan favorit 7 presiden Indonesia:

1. Sukarno

Resep Bumbu Pecel SayurFoto: iStock

Proklamator sekaligus presiden pertama Indonesia ini punya selera sederhana soal makanan favoritnya. Dalam beberapa buku mengenai dirinya, terungkap bahwa Sukarno sangat suka tempe. Olahan tempe bacem bahkan kerap dicari setiap hari olehnya.

Makanan lain yang disukai Sukarno adalah ikan bumbu balado, nasi jagung, hingga sayur lodeh. Tak ketinggalan pecel yang bahkan sampai ia kenalkan ke Eropa. Di Blitar, Sukarno punya warung pecel favorit bernama Mbok Pin di Jalan Ahmad Yani.

Baca Juga: 7 Makanan Favorit Bung Karno, Semuanya Sederhana dan Nikmat!

2. Soeharto

tempe dan tahu bacem. sweet tofu and fermented soy beanFoto: Getty Images/iStockphoto/ferlistockphoto

Makanan favorit presiden kedua Indonesia ini adalah hidangan rumahan. Diungkap sang anak, Titiek Soeharto, ayahnya sangat suka tahu dan tempe. Dua menu berbahan kedelai ini harus selalu ada di meja makan. Olahannya bisa digoreng atau dibacem.

Untuk menu sarapan biasanya Soeharto menyantap nasi goreng sambal bawang, sementara makan malamnya lebih beragam. Ia menyukai semur lidah, pindang bandeng, dan sayur lodeh.

"Camilan favoritnya rebusan kacang, pisang, dan ubi-ubian," kata Titiek Soeharto. Sementara sang ibu, Ibu Tien kerap membuatkan sambal spesial untuk Soeharto dan keluarganya.

Bahannya cabe merah yang tidak terlalu pedas, bawang merah, tomat, garam, gula, dan sedikit terasi. "Bahan-bahan itu diulek tidak terlalu lembut, kemudian yang bikin istimewa disiram minyak jelantah mendidih dan ditaburi sedikit irisan kecil kulit jeruk purut. Dimakan pakai ikan/cumi bakar atau goreng... Enak banget," kata Titiek Soeharto.

Baca Juga: Langganan Mendiang Presiden Soeharto, 5 Kuliner Legendaris Ini Tetap Eksis

3. Bacharuddin Jusuf Habibie

Fish soupFoto: Getty Images/iStockphoto/YelenaYemchuk

Bacharuddin Jusuf Habibie alias BJ Habibie diketahui sebagai penggemar berat ikan. Ia selalu menyebut olahan ikan sebagai makanan favoritnya. Tak mengherankan sebab pria berdarah Sulawesi ini sering makan ikan waktu kecil.

"Saya suka ikan bakar, ikan goreng maupun ikan rebus yang ada di sup ikan. Saya memang sangat suka ikan," kata Habibie dalam sebuah wawancara. Semasa hidup, istrinya yaitu Ibu Ainun bahkan sampai belajar membuat sup ikan favorit suaminya.

Selain itu, BJ Habibie adalah penggemar kue-kue khas Makassar. Ada 3 menu yang pernah disebutnya secara spesifik. Ketiganya adalah barongko, putu pesse, dan sanggara bandang.

Baca Juga: Cerita Mendiang Habibie Soal Barongko, Putu Pesse dan Sanggara Bandang

Simak selengkapnya di halaman selanjutnya.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT