.webp)
Uncle Roger sering mengunggah video dirinya mengomentari video resep Gordon Ramsay. Mulai dari nasi nasi goreng rendang, mie goreng Indonesia, hingga steak, begini tanggapan kocaknya!
Uncle Roger adalah YouTuber dan komedian asal Malaysia yang tinggal di London, Inggris. Pemilik nama asli Nigel Ng ini terkenal karena sering mengomentari dan memberi kritik kocak untuk video resep masakan Asia yang dibuat orang luar negeri.
Salah satunya Gordon Ramsay. Sosok chef yang terkenal galak ini 'diroasting' habis-habisan oleh Uncle Roger yang merupakan seorang stand-up comedian ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Begini 5 momen kocak Uncle Roger beri kritik pada video resep Gordon Ramsay:
1. Steak gaya Texas
 Foto: YouTube mrnigelng |
Uncle Roger langsung menyorot tempat masak Ramsay yang seperti di kawasan antah berantah, padahal di Texas. "Pria ini punya banyak acara di TV, tapi setiap kali dia masak malah terlihat seperti gelandangan."
Lanjut mengomentari bumbu baluran steak. Ramsay pakai bubuk kopi dan disetujui Uncle Roger. "Kopi bukan bahan baluran daging yang umum, tapi menjadi sentuhan yang bagus untuk memberi aksen pahit yang enak pada steak," katanya.
Saat masak steak, Uncle Roger juga memuji teknik-teknik Ramsay. Salah satunya tidak membalik steak terlalu cepat agar matangnya lebih maksimal, tapi ia salah fokus mengomentari kacamata Ramsay yang terlihat 'bersinar'.
Hanya saja Ramsay tak membiarkan steak melalui 'resting' sehingga Uncle Roger mengkritiknya. Tapi ternyata hasilnya irisan daging tetap terlihat bagus, sehingga ia memujinya.
Steak ini lalu disajikan dengan telur mata sapi setengah matang yang dibumbui dengan daun bawang dan daun ketumbar. "Makanannya terlihat bagus, enak, Uncle Roger bisa cium aromanya dari sini, tapi ada sendok besi menyentuh wajan besi, duh...." kata Uncle Roger di akhir-akhir video.
2. Ramen
 Foto: YouTube mrnigelng |
Bikin ramen vegetarian, Ramsay juga dapat kritik pedas dari Uncle Roger. Pertama, ia bikin dari mie telur, padahal kata Uncle Roger, seharusnya ramen pakai mie gandum yang sifatnya alkali.
Lalu Ramsay bilang mau buat ramen dalam 10 menit. "Tunggu, ramen seharusnya dibuat setidaknya 10 jam, dia buatnya 10 menit? Saya pikir ini tidak akan berakhir bagus," sahut Uncle Roger.
Ia kembali mengernyitkan dahi karena Ramsay hanya pakai sedikit miso hingga menggunakan togarashi plus bubuk cabe. Menurutnya hal itu sia-sia.
Lalu Ramsay memasukkan mie terlalu cepat bersamaan dengan air rebusan kaldu sayuran. "Nanti mie-nya bakal lembek dan tak enak, haiya," kata Uncle Roger menyayangkan.
Ia bilang ada banyak langkah yang tidak tepat dalam pembuatan ramen ini. Mengenai hasilnya, Uncle Roger bilang ramennya terlihat mati dan tak punya harapan hidup. Hal ini karena proses merebus mie-nya terlalu lama.
Ramsay lalu menambahkan irisan daun ketumbar ke atas ramen, tapi Uncle Roger histeris melihatnya. "Hanya karena ramen makanan Asia, bukan berarti kamu bisa menaruh daun ketumbar di atasnya," kata Uncle Roger.
Ia juga terkejut karena ramen ini dibuat hanya dalam 10 menit. Menurutnya lebih baik kalau cuma punya waktu 10 menit, bikin mie instan saja atau pergi ke restoran ramen.
Lihat lagi komentar kocak Uncle Roger untuk masakan Gordon Ramsay di halaman selanjutnya.
3. Nasi goreng rendang
 Foto: YouTube mrnigelng |
Saat kunjungannya ke Indonesia, Gordon Ramsay belajar bikin nasi goreng rendang. Hal ini tak luput dari pantauan Uncle Roger. Ia langsung terpana dengan pilihan Ramsay menggunakan nasi sisa untuk membuat nasi goreng.
Uncle Roger juga memuji pengetahuan Ramsay soal lengkuas. "Lengkuas adalah bumbu dapur autentik Indonesia. Oh dia tahu soal lengkuas. Tak banyak orang bule tahu apa itu lengkuas. Chef yang buruk hanya tahu jahe, dan lebih buruk lagi selai cabai," kata Uncle Roger yang menyindir Jamie Oliver.
Langkah memakai wajan besar (wok), menambahkan sambal, dan bumbu rendang yang dilakukan Ramsay juga dipuji tepat oleh Uncle Roger. Di akhir video, dirinya bilang, "Ini video yang sangat mengesankan. Mungkin satu-satunya hal yang salah adalah dia pakai garpu untuk makan nasi goreng. Karena di Asia Tenggara, kita semua pakai sendok, untuk makan nasi. Tidak ada yang pakai garpu. Good job. Saya suka pria ini. Saya akan panggil dia "Uncle Gordon.""
4. Mie goreng Indonesia
 Foto: YouTube mrnigelng |
Ramsay juga mencuri perhatian ketika coba bikin mie goreng Indonesia. Tentu saja Uncle Roger memberikan pendapatnya. Di awal video ia sudah mengkritik Ramsay karena mie yang digunakan tidak tepat.
"Udon itu mienya orang Jepang, haiya! Mie goreng pakailah mie telur atau yang lebih baik pakai Indomie goreng, itu sangat autentik untuk membuat mie goreng," lanjut Uncle Roger ketika melihat Gordon Ramsay menggunakan udon untuk membuat mie goreng.
Ia juga mengkritik penggunaan bacon babi oleh Ramsay. "Saya pikir dia menggunakan bacon sebagai alternatif pork lard, mungkin pork lard susah ditemukan di Barat jadi Gordon menggunakan bacon untuk penggantinya. Tapi Gordon, mayoritas orang Indonesia itu muslim, mereka tidak bisa makan bacon, haiya!" seru Uncle Roger.
5. Bertemu dengan Gordon Ramsay
 Foto: YouTube mrnigelng |
Meski sering mengkritik Ramsay, sepertinya Uncle Roger dan Ramsay berteman baik. Keduanya pernah bertemu. Dalam unggahan Instagram Uncle Roger (21/7), mereka mengunggah video singkat nan kocak.
Uncle Roger memperkenalkan Ramsay ke followers-nya dengan kata-kata kasar, lalu dibalas dengan kata kasar oleh Ramsay. Menjadi kocak karena Ramsay pamer wajah datar. Video singkat ini sudah mendapat tanda suka lebih dari 700 ribu kali.
(adr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN