Sudah ada sejak puluhan tahun lalu, pujasera selalu jadi andalan untuk makan enak. Menunya komplet, harganya tak menguras kantong. Cocok buat semua kalangan.
Pujasera atau pusat jajanan serba ada dikenal sebagai pusat tempat makan. Umumnya ada area indoor maupun outdoor. Pusat kuliner ini berisi banyak pedagang makanan dan minuman yang beragam jenisnya.
Awalnya dibuka untuk memenuhi kebutuhan komunitas. Seperti dekat pusat perbelanjaan, perkantoran atau perumahan. Jika di Singapura dikenal dengan nama hawker center.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kini pujasera dikenal dengan nama kantin, food court atau food hall. Selain makanan dan minuman beragam, harga yang dipatok juga tak terlalu mahal. Biasanya pedagang dikurasi oleh pengelola.
![]() |
Di Indonesia pujasera sangat mudah ditemukan di berbagai tempat. Mulai dari di sekitar pusat perbelanjaan hingga kawasan bisnis seperti di area gedung-gedung perkantoran.
Harga makanan yang dibanderol lebih terjangkau membuat pujasera seolah menjadi alternatif untuk mendapatkan makanan yang enak dengan harga murah meriah. Tidak jarang juga pujasera yang bahkan menjadi tempat hangout karena suasananya yang menyenangkan.
Misalnya seperti di kawasan Thamrin, Jakarta Pusat. Ada kawasan pujasera Thamrin10 yang sengaja disediakan oleh pemerintah untuk membantu para pedagang kecil mendapatkan pasar dan pembeli punya pilihan makanan menarik di satu tempat.
Selain itu ada juga pujasera yang legendaris dan masih menjadi andalan para foodies dari tahun ke tahun. Pujasera legendaris ini misalnya seperti yang dapat ditemui di kawasan Blok S atau Barito.
![]() |
Para penjual di sini banyak yang sudah menjajakan dagangannya hingga puluhan tahun hingga hampir setengah abad. Mereka sudah memiliki pelanggan setia yang tidak pernah bosan datang untuk makan di sana.
Makanan yang disajikan di pujasera juga teruji kelezatannya. Selain bisa dinikmati usai pulang kerja atau beraktivitas lainnya, pujasera juga banyak diminati sebagai tujuan untuk menghabiskan waktu di akhir pekan.
detikFood akan membahas serba-serbi asyiknya kulineran di pujasera. Mulai dari memilih pujasera yang enak untuk hangout, rekomendasi makanan-makanan enak hingga titik-titik pujasera yang populer.
Berkelana di berbagai pujasera di ibu kota, kali ini detikFood juga akan menampilkan kuliner-kuliner unik yang bisa didapatkan di pujasera. Pastikan untuk selalu memantau detikFood dan tidak ketinggalan informasinya ya!
(dfl/odi)