Bule Ini Cicip 3 Makanan Khas Palembang, Begini Reaksinya!

Bule Ini Cicip 3 Makanan Khas Palembang, Begini Reaksinya!

Atiqa Rana - detikFood
Selasa, 05 Jul 2022 13:00 WIB
Bule cicip makanan khas palembang
Foto: YouTube / Laurence Benson
Jakarta -

Seorang Youtuber bagikan momen teman-teman bulenya yang coba makanan Indonesia. Kali ini ada 3 makanan Palembang yang dicicipi oleh mereka. Ini reaksinya!

Indonesia memiliki beragam kuliner khas dari daerah masing-masing. Salah satu kuliner yang banyak digemari orang dan terkenal akan kenikmatannya adalah kuliner dari kota Palembang, Sumatera Selatan.

Youtuber bernama Laurence Benson memang sering mengunggah video teman-temannya yang mencicipi ragam kuliner khas Indonesia. Dalam video terbarunya, Laurence menantang enam bule dari berbagai negara untuk mencicipi makanan khas Palembang.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Makanan yang disediakan antara lain pempek, brengkes tempoyak, dan es kacang merah. Jika mendengar kata Palembang, mungkin banyak orang berpikir bahwa makanan terbaiknya adalah pempek. Nyatanya bule ini justru kepincut makanan lain!

Inilah reaksi para bule saat cicip 3 makanan khas Palembang dan makanan Palembang terbaik versi mereka (25/06):

1. Es Kacang Merah

Bule cicip makanan khas palembangKetika keenam bule mencicipi es kacang merah, sebagian mesar dari mereka menyukai. Tapi bule satu ini bernama Pauly merasa bahwa es kacang merah bukan seleranya. Foto: YouTube / Laurence Benson

Tantangan pertama mereka disuguhi es khas Palembang. Benson memberi teman-temannya semangkuk es kacang merah.

ADVERTISEMENT

Es ini terdiri dari kacang merah yang dicampur dengan es serut, ditambah dengan sirup manis atau sirup gula aren dan susu. Rasanya manis, legit, dan menyegarkan.

Ketika semangkuk es kacang merah sampai di meja, mereka memberi reaksi beragam. Bule bernama Cecil dari Afrika Selatan awalnya bingung melihat kacang merah mengambang di lautan es. Dirinya mengira bahwa itu adalah cacing atau jeli.

Keenam bule ini pun mencicipi es kacang merah. Ternyata sebagian besar dari mereka mengatakan bahwa rasanya masih bisa dinikmati, meskipun ada tekstur yang berbeda. Salah satu bule bernama Kyle mengungkapkan bahwa itu tidak buruk, namun tidak terlalu lezat juga.

Tetapi ada satu orang bule bernama Pauly yang merasa bahwa es kacang merah adalah makanan yang sangat buruk dan jelas bukan seleranya. Pauly menganggap bahwa makanan Indonesia terkadang aneh karena sering mencampurkan makanan manis dengan asin. Dia pun hanya memberi nilai sebesar 2/10.

Berbeda dengan Pauly, Conrad dari New Zealand justru sangat suka dengan es kacang merah. Dia mengungkap bahwa es kacang merah akan menjadi pilihan pertamanya untuk mengakhiri malam yang indah. Conrad pun memberi nilai 10/10.

Simak juga Video: Bikin Laper: Pindang Ikan Patin dan Ketan Durian Khas Palembang

[Gambas:Video 20detik]



2. Pempek

Bule cicip makanan khas palembangBule suka dengan rasa pempek terutamanya cuko nya yang gurih pedas. Foto: YouTube / Laurence Benson

Ini dia makanan khas Palembang terpopuler, yaitu Pempek. Olahan ikan dan sagu ini dimakan dengan cuko yang memiliki rasa gurih, manis, dan pedas.

Keenam bule ini mencoba pempek Palembang untuk pertama kalinya. Dari awal dihidangkan, bule-bule ini terlihat sudah jatuh cinta dengan pempek. Mereka merasa makanan ini bakal nikmat.

Benar saja, ketika menggigit satu buah pempek jenis 'adaan' mereka langsung mengatakan bahwa rasanya enak. Meskipun terasa ikan-nya, namun cuka pempek membuatnya tidak amis dan rasanya lebih nikmat. Tak sedikit dari mereka memuji rasa cuko pempek yang gurih dan sedikit pedas. Ternyata mereka lebih menyukai cuko pempek dibandingkan pempek itu sendiri.

Bahkan bule bernama Kyle memberikan rating 10/10 untuk cuko pempek itu. Cuko pempek biasanya terbuat dari campuran gula merah atau gula batok dengan asam jawa, bawang putih, dan juga cabe rawit. Cuko ini memang memiliki aroma yang kuat, kekentalan, dan rasa gurih yang pas.

3. Brengkes Tempoyak

Bule cicip makanan khas palembangBrengkes Tempoyak menjadi makanan khas Palembang yang paling disukai oleh keenam bule ini. Foto: YouTube / Laurence Benson

Makanan terakhir yang dicicipi oleh keenam bule ini adalah brengkes tempoyak. Mungkin makanan ini tidak sepopuler pempek, namun ternyata makanan ini mendapat reaksi paling mengejutkan dari mereka.

Dilansir dari Indonesiakaya.com (02/07), brengkes tempoyak adalah sejenis pepes ikan yang terdiri dari ikan patin dengan bumbu tambahan dan tentunya sambal tempoyak durian.

Saat keenam bule ini menyuap sendok pertama, mereka langsung mengatakan bahwa rasanya sangat enak. Ketika ditanya oleh Laurence apa yang membuat mereka menyukainya, sebagian dari mereka mengatakan bahwa teksturnya creamy dan tampilannya sangat menarik. Ditambah ikan nya sangat lembut dan dimasak dengan sempurna.

Ketika Laurence mengungkapkan bahwa itu adalah campuran ikan dengan sambal durian, mereka tidak percaya bahwa rasanya akan sangat menakjubkan. Keenam bule ini memberikan rating lebih dari 5 yang jika diakumulasikan total nilai dari brengkes tempoyak adalah 7.5/10.

(aqr/odi)

Hide Ads