Kue Lebaran

Mak Enak: Kue Kacang Asli Jember yang Gurih Enak, Cuma Rp 30 Ribuan!

Yenny Mustika Sari - detikFood

Minggu, 24 Apr 2022 10:03 WIB

Kue Kacang Mak Enak Asli Jember — Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Jakarta -

Kue kacang bisa jadi pilihan suguhan lebaran yang pas. Ada satu merek kue kacang asal Jember yang terkenal, yaitu Mak Enak. Seperti apa rasanya?

Kue kacang merupakan kue kering yang bahan bakunya terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, dan tentunya kacang tanah. Menyoal rasa, kue kacang cenderung gurih dan memiliki tekstur seperti pasir.

Kue kacang populer sekali di Jember, Jawa Timur. Ada satu produsen dengan merek terkenal yaitu Mak Enak. Saking terkenalnya, kue kacang ini memiliki banyak tiruan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tawarkan Beragam Kue Kering

Meski kue kacang yang menjadi andalan Mak Enak, produsen kue ini memiliki beragam pilihan lain. Seperti monde susu, pia unyil, kacang oven, kastenel enak, hingga salju keju.

Kue-kue kering ini ditawarkan dalam stoples berbahan plastik. Pada bagian depan stoples terdapat stiker yang menampilkan informasi produk. Tak hanya informasi mengenai jenis kuenya, tapi juga komposisinya.

Ditawarkan Banyak Reseller

Kue Kacang Mak Enak Asli Jember Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Kalau ingin mencicipi kue dari Mak Enak Asli Jember ini tak perlu bingung lagi. Karena sudah banyak reseller dari kue ini di kawasan Jakarta, sehingga muda dijangkau.

Kue Mak Enak Asli Jember ini banyak ditawarkan di toko kue kering. Ada juga yang menawarkannya di marketplace. Seperti yang tim detikFood temukan di Shopee.

Penasaran dengan rasanya, kami membeli dua stoples kue kacang dari toko bernama Stokismawar di Shopee. Kue kacang Mak Enak Asli Jember ini sudah terjualan ribuan stoples dan terjamin keasliannya.

Tim detikFood membeli dua varian, yaitu original dan cokelat untuk membandingkan rasanya. Harganya juga terjangkau, sekitar Rp 30.000-an per stoples ukuran 900 gram.

Kue Kacang Original

Kue Kacang Mak Enak Asli Jember Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Aroma kacang cukup kuat tercium ketika kami membuka tutup stoples dari kue Mak Enak Asli Jember itu. Kue kacangnya berbentuk lingkaran dengan diameter kira-kira 5 cm. Kue kacang ini juga cukup tebal.

Pada bagian atasnya diberikan olesan kuning telur. Tekstur dari kue kacang ini mudah hancur dan agak berpasir ketika dinikmati.

Meski rasa tepung terasa lebih dominan, tapi masih tersisa cita rasa gurih dari kacang tanahnya. Rasa manisnya juga pas di lidah, sehingga tak bikin bosan saat menikmatinya.

Kue Kacang Cokelat

Kue Kacang Mak Enak Asli Jember Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Kue kacang yang ditawarkan oleh Mak Enak Asli Jember juga ada beberapa varian. Salah satunya kue kacan cokelat. Seluruh permukaannya berwarna cokelat pekat.

Untuk bentuk dan ketebalan kue kacang, sama seperti varian original. Namun ada perbedaan dari segi rasa dan tekstur. Varian cokelat tak begitu terasa gurih kacangnya. Teksturnya juga lebih menggigit dibandingkan varian original yang lembut berpasir.

Secara keseluruhan, dua varian kue kacang Mak Enak Asli Jember ini bisa disuguhkan saat lebaran tiba. Harganya yang terjangkau dan isiannya yang banyak membuatnya banyak jadi incaran.