Gendut Legit Kurma Medjool yang Populer, Ini 5 Fakta Menariknya

Gendut Legit Kurma Medjool yang Populer, Ini 5 Fakta Menariknya

Yenny Mustika Sari - detikFood
Selasa, 05 Apr 2022 10:30 WIB
Fakta Menarik Kurma Medjool
Foto: Getty Images/iStockphoto

3. Kaya Zat Antioksidan

Fakta Menarik Kurma MedjoolKurma Medjool Mengandung Zat Antioksidan Foto: Getty Images/iStockphoto

Selain mengandung kadar serat yang tinggi, kurma medjool juga mengandung banyak antioksidan seperti asam fenolat dan flavonoid. Zat antioksidan ini bermanfaat bagi kesehatan karena dapat mencegah radikal bebas, yang dapat menyebabkan penyakit kronis dalam tubuh.

Radikal bebas di antaranya dapat menyebabkan stres oksidatif yang menurut bukti dapat berkontribusi terhadap risiko kanker tertentu, penyakit kardiovaskular, dan kondisi peradangan. Penelitian lain mengungkapkan kalau kurma medjool mungkin memiliki sifat anti-aterogenik yang daoat mencegah aterosklerosis, suatu kondisi yang diakibatkan oleh penyempitan dan pengerasan arteri.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

4. Cara Menikmati Kurma Medjool

Fakta Menarik Kurma MedjoolFakta Menarik Kurma Medjool Foto: Getty Images/iStockphoto

Kurma medjool bisa dinikmati secara langsung, karena teksturnya yang empuk lembut dan rasanya manis. Namun kalau bosan, kurma medjool bisa dikreasikan menjadi kudapan untuk takjil.

Kurma medjool bisa ditambahkan ke dalam adonan kue sebagai pengganti kismis. Bisa juga ditambahkan saat membuat smoothies buah. Enak juga dicelup cokelat lele atau bagian dalamnya diisi almond atau pistachio.

ADVERTISEMENT

5. Harga Kurma Medjool di Pasaran

Tak sulit mencari kurma medjool di Indonesia, karena jenisnya yang populer. Kamu bisa menemukannya di pasar, pusat kurma, hingga supermarket.

Harganya ditawarkan mulai dari Rp 80.000 per 500 gram dan Rp 160.000 per 1 kilogram. Biasanya kurma medjool juga bisa dibeli secara eceran di bawah 500 gram.

Baca Juga: Teras Budhe: Ada Garang Asam Ayam Kampung dan Nasi Gandul Enak yang Sedap


(yms/odi)

Hide Ads