Mohon Bersabar! 4 Makanan Ini Daftar Antreannya hingga Tahunan

Sonia Basoni - detikFood

Kamis, 31 Mar 2022 13:30 WIB

Jakarta -

Bukan hanya berjam-jam, ada makanan yang justru daftar antreannya sangat panjang. Orang-orang harus rela menunggu sampai tahunan untuk bisa mencicipi makanan ini.

Makanan yang populer dan langka, menjadi salah satu alasan mengapa daftar antrean atau 'waiting list' nya bisa sangat panjang. Hal ini ternyata tidak berlaku di restoran saja, tapi ada beberapa makanan dan buah yang punya banyak penggemar setia.

Seperti buah mangga langka yang membuat orang Inggris rela antre sampai seribu orang. Kemudian ada juga sate babi legendaris di Singapura, yang daftar antreannya mencapai 6 bulan lamannya. Sampai pub di Inggris yang punya menu daging panggang, dan antreannya sudah sampai empat tahun ke depan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut empat makanan yang diantre banyak orang sampai tahunan.

1. Sate Babi Ah Pui

Sate babi enak. Foto: iStock

Bagi penggemar sate babi di Singapura, pasti sudah tidak asing dengan sate babi buatan Ah Pui yang melegenda. Sate babi ini tentunya berbeda dengan sate babi lainnya, karena Ah Pui masih mempertahankan konsepnya untuk berjualan di pinggir jalan.

Bukannya karena tidak laku, justru sate babi Ah Pui yang ada di Tiong Bahru ini sangat laris. Bahkan daftar antreannya saja sampai 6 bulan lamanya, bagi orang-orang yang mau mencicipi kelezatan sate babi Ah Pui yang sudah berjualan selama lebih dari 30 tahun di Singapura.

Kini Ah Pui akhirnya memiliki kedai satenya sendiri. Namanya Ah Pui Tiong Bahru Satay, di jalan Smith Street. Kedai satenya memang tidak besar dan terbilang sederhana, tapi Ah Pui merasa bangga bisa berjualan sate babi hingga ke titik ini.

Di sini semua pelanggannya semakin ramai, bahkan orang rela mengantre sampai 6 bulan lebih untuk bisa mencicipi 10 sate tusuk saja. Karena Ah Pui memang membatasi jumlah sate babi yang dibuatnya setiap hari, agar kualitas rasanya tetap terjaga.

2. The Bank Tavern

Antre 4 tahun di pub Foto: Ilust iStock

The Bank Tavern merupakan pub sekaligus restoran di wilayah Inggris yang terkenal karena menu Sunday Roastnya. Sajian tradisional khas Inggris ini merupakan kombinasi dari daging panggang ayam, sapi, sayuran kentang dan saus gravy.

Tak heran daftar antrean di The Bank Tavern khusus untuk menikmati Sunday Roast saja panjangnya sudah mencapai 4 tahun lamanya. Bahkan sang pemilik, Sam Gregory mengaku bahwa ia tidak lagi menerima reservasi karena daftarnya sudah sampai empat tahun.

"Karena kita banyak sekali memiliki reservasi dari orang-orang yang dulu tak bisa makan ke sini karena COVID atau lockdown, jadi kami memutuskan untuk tetap menghargai mereka dan melanjutkan setiap reservasi," aku Sam, yang menjelaskan banyak sekali reservasi yang menumpuk selama pandemi.

3. Chabatake

Cake Matcha Terenak di Jepang Foto: Japan Today

Cake matcha bukanlah makanan langka di Jepang. Banyak toko kue yang menghadirkan kue dengan tambahan bubuk teh hijau ini. Kreasi cake matcha pun terbilang bervarian dan bisa dipilih sesuai selera.

Tapi ada cake matcha yang super spesial. Sebuah cake lezat yang bisa dicicipi setelah menunggu antrean panjang. Untuk bisa membeli cake ini, orang-orang harus rela antre hingga satu bulan.

Cake yang diproduksi di Kota Kakegawa ini dikenal dengan sebutan Chabatake yang dalam bahasa Jepang artinya 'Ladang Teh'. Cake ini bukan kue matcha sembarangan karena dibuat dengan bahan baku teh hijau terbaik di Jepang.

Chabatake mulai hits setelah seorang pemain catur Jepang bernama Fujii melahapnya saat turnamen. Mulai dari sini banyak orang penasaran ingin mencicip kue berwarna hijau ini. Tak heran, untuk mencicipinya butuh waktu sekitar satu bulan agar bisa mendapatkan giliran pesanan.

4. Mangga Alphonso

Saking Langkanya, Beli Mangga Ini Daftar Antreannya Sampai Seribu Orang! Foto: Site News

Mangga satu ini bukan sembarang mangga yang bisa dibeli di toko buah atau supermarket buah. Buah yang pertama kali ditanam di India Barat ini, memiliki ciri khas buah yang juicy, dan rasanya yang manis sehingga digemari di Inggris.

Banyak restoran mewah, hingga para selebriti chef yang menggunakan mangga ini untuk meracik makanan hingga dessert. Tak heran daftar antrean pembeli yang menginginkan buah ini mencapai seribu orang di Inggris.

Penyebab mengapa mangga ini daftar antreannya bisa mencapai angka seribu orang, karena proses pengiriman mangga yang sulit. Serta pendeknya masa simpan mangga Alphonso, yang hanya bisa matang di daerah India. Jadi tingginya biaya pengiriman ini lah yang membuat persediaan mangga Alphonso di Inggris menipis, namun permintaannya selalu bertambah.