Kuliner Pasar

Pasar Cihapit Bandung Punya Kuliner Enak, Ada Surabi hingga Warsun Legendaris

Yenny Mustika Sari - detikFood

Sabtu, 26 Mar 2022 12:04 WIB

Kuliner Pasar Cihapit, Bandung yang Terkenal Enak — Foto: Google Review / Ninis Irawati

Jakarta -

Pasar Cihapit tak untuk berbelanja kebutuhan sehari-hari, tapi ada juga ragam kuliner menarik. Ada warung Sunda legendaris, surabi dan nasi kuning enak.

Bandung memang tak ada habisnya menyoal kuliner. Selalu ada tempat makan enak dan menarik di setiap sudutnya. Bahkan, kuliner di area pasar tradisional juga tak kalah sedap untuk dikulik.

Salah satu pasar yang populer di Bandung adalah Pasar Cihapit. Di pasar ini foodies bisa menemukan warung Sunda legendaris, lotek, hingga surabi yang terkenal lezatnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut 5 kuliner enak di Pasar Cihapit Bandung.

1. Surabi Cihapit

Kuliner Pasar Cihapit, Bandung yang Terkenal Enak Foto: Google Review / Astri Pujiarti

Surabi khas Bandung memiliki tampilan yang berbeda dari daerah lainnya. Adonannya terbuat dari tepung beras yang dicampurkan santan kelapa, sehingga menghasilkan rasa yang gurih.

Ukuran surabi Bandung lebih tebal dan besar. Topping yang digunakan juga beragam, ada varian gurih dan manis. Salah satu penjual surabi populer di Bandung ada di kawasan Pasar Cihapit.

Namanya Surabi Cihapit yang sudah berjualan sejak tahun 1991. Menu yang paling menjadi andalan adalah surabi kinca dan oncom. Harganya mulai dari Rp 3.000 saja.

2. Lotek Cihapit Ibu Siti

Kuliner Pasar Cihapit, Bandung yang Terkenal Enak Foto: Google Review / Michael Surjanto

Tak jauh dari area Pasar Cihapit, kamu bisa menemukan tempat makan lotek enak. Lotek adalah hidangan khas Jawa Barat berupa aneka sayuran rebus yang disajikan dengan sambal kacang dan kerupuk, mirip seperti gado-gado.

Warung Lotek Cihapit Ibu Siti yang terkenal lezat. Ternyata warung sederhana ini sudah legendaris sejak 1970-an. Tak heran kalau warung makan ini selalu ramai pengunjung.

Racikan lotek Ibu Siti ini terdiri dari aneka sayuran rebus, tempe dan tahu goreng, lontong, sambal kacang, dan kerupuk. Harga seporsi lotek Rp 18.000-an. Ada juga menu lain seperti karedok, nasi gule, sop, dan lainnya.

3. Warung Nasi Bu Eha

Kuliner Pasar Cihapit, Bandung yang Terkenal Enak Foto: Google Review / Ninis Irawati

Tak perlu bingung ingin menikmati masakan Sunda enak, karena Bandung adalah pusatnya. Salah satu warung Sunda yang legendaris terdapat di dalam area Pasar Cihapit. Bernama Warung Nasi Bu Eha yang sudah berdiri sejak 1947.

Warung Nasi Bu Eha sudah ada dari zaman Agresi Militer Belanda Pertama. Dulu tempatnya belum menjadi pasar, masih berupa tanah lapang. Kabarnya Warung Nasi Bu Eha ini langganan Presiden Soekarno.

Semua masakan dimasak langsung di dapurnya yang ada di dalam warung di pasar. Masakannya selalu hangat dengan sambal dadak yang sedap dan segar. Pilihan lauknya sangat beragam, ada ayam bakar, ayam goreng, aneka pepes, ikan goreng dananeka tumis sayuran. Jangan lupa cicipi perkedel kentangnya yang terkenal gurih renyah selalu disajikan hangat.

4. Bakmie Feng

Kuliner Pasar Cihapit, Bandung yang Terkenal Enak Foto: Instagram @tokobakmiefeng

Selain kuliner tradisional, di Pasar Cihapit juga ada tempat makan bakmi yang kekinian. Namanya Bakmie Feng yang mengusung konsep bar kontemporer.

Lokasinya di dalam Pasar Cihapit. Tak begitu besar, tapi tempatnya bersih dan cukup nyaman untuk menikmati seporsi bakmi. Ada beragam menu yang bisa kamu pilih dengan harga mulai dari Rp 25.000-an.

Bakmi di sini dipadukan dengan gaya masakan khas China. Meski begitu, semua makanan di sini terjamin halal. Ada Bakmi Naga Merah, Bakmi Rica Membarah, hingga Bakmi Wukong dengan topping chicken katsu yang nikmat.

5. Nasi Kuning dan Uduk Ibu Imas Cihapit

Kuliner Pasar Cihapit, Bandung yang Terkenal Enak Foto: Google Review / Andri Permana

Nasi kuning dan nasi uduk bisa menjadi pilihan menu sarapan yang mengenyangkan perut. Kedua menu sarapan ini bisa ditemui di Pasar Cihapit. Di warung bernama Nasi Kuning dan Uduk Ibu Imas Cihapit.

Lokasinya bukan berada di dalam pasar, melainkan di pinggiran jalan dekat dengan Pasar Cihapit. Masih sejajar dengan tempat Surabi Cihapit.

Seporsi nasi kuning di warung ini disajikan dengan irisan telur dadar, abon sapi, kentang mustofa, bihun, sambal, dan orek tempe. Bisa juga menambahkan lauk ayam goreng atau telur balado. Harga untuk satu porsi nasi kuning dan uduk di sini dibanderol mulai dari Rp 12.000 saja.